какво

Много е писано за ролята, която диетата и някои съставки играят в превенцията на рака. Също и от диетата, която трябва да спазва човек, преборил рака. Но какво да кажем за яденето, докато се борите с рака? Какво да ядем по време на лечението на рак?.

Лъчетерапията и химиотерапията са агресивни и причиняват намаляване на защитните сили в тялото на пациента. Освен това има множество странични ефекти като гадене, загуба на апетит, дразнене в устата и гърлото; промени във вкуса и миризмата на храната, диария или запек. и всичко това, логично, силно влияе върху времето за ядене.

Не всеки, който се подлага на операция и/или лъчетерапия или химиотерапия, ще има проблеми с храненето. Въпросът е, че няма начин да се разбере какви странични ефекти ще предизвика лечението, докато процесът не започне. Затова е най-добре да сте подготвени.

На първо място, какво има за ядене?

Храненето с достатъчно количество обикновено не е проблем, когато сме здрави. Въпреки това, докато се справяме с рака, чрез лечението, храненето достатъчно може да бъде истинско предизвикателство. Ето няколко общи съвета за хранене:

● По време на лечението на рак е необходимо да се спазва диета с повече протеини и калории.

● Трябва да ядете повече сирене, мляко и яйца от обикновено. И че не са обезмаслени.

● Трябва да се яде с малко фибри

● Трябва да се вземат повече бульони и яхнии или ястия със сос.

● Към диетата могат да се добавят течни заместители на храни и протеинови кисели млека.

● Най-силното хранене за деня не е задължително да е обяд. Възползвайте се от времето, когато всеки пациент има най-голям апетит. и във всеки случай е различно. Ако пациентът има повече апетит сутрин или през нощта. трябва да се възползвате от този час.

● Пийте много течности. 8 до 12 чаши на ден.

И ако се появят странични ефекти. Как да ги нарисуваме?

● Намаляване на защитните сили

Обикновено тялото на пациента ще претърпи значителна загуба на защитни сили, така че трябва да обърнете специално внимание на диетата им и начина, по който да го подготвите, за да избегнете инфекции. Трябва да се вземат крайни хигиенни мерки, да се избягва яденето на сурова храна, всички млечни продукти и сирена трябва да се пастьоризират, да се избягват плесенясали храни или сини сирена, да не се прекъсва студената верига на ястията или да се приема каквото и да е след предпочитаната дата на консумация или изтичане.

● Гадене и повръщане

Гаденето е много често при лечение на рак. Най-нормалното е да ги страдате веднага след сесия на радио или химиотерапия. а понякога продължават до 3 дни по-късно. В тези случаи първото нещо, което трябва да направите, е да не се опитвате да насилвате тялото и да ядете само това, което тялото приема. Яжте по-често, но по-малко обилно хранене, вместо 3 големи хранения, и поемайте малки глътки течност по време на хранене. Изберете ястията, които най-много ни харесват в тези дни. Като цяло киселите вкусове (лимон, лайм, ананас, тамаринд). и трябва да се избягват много силни миризми на храна, особено по време на готвене. Те са склонни да помагат в борбата с гаденето. След всяко хранене те трябва да си почиват седнали, но не легнали.

Когато не само имате гадене, но дори повръщате. по-добре е да не ядете нищо, докато повръщането изчезне. И яжте течности и храна много малко по малко.

● Липса на апетит

Усещането за глад изчезва, няма желание за ядене. Това е един от най-честите нежелани реакции по време на лечението на рак. Храненето, когато не сте гладен, със сигурност не е лесно. В тези случаи е, когато трябва да изхвърлите течни заместители на храна и протеинови напитки. Можете също така да ядете по-малки ястия, но с повече калории и да пиете повече течности. Например, по-лесно е да имате пюре или енергиен шейк, отколкото пържола с гарнитура.

● Промени във вкуса или миризмата на храната

„Бях гладен и исках да ям. но желанието ми отмина веднага щом започнах да ям. Всичко ми беше на вкус като метален. Дори любимите ми ястия ”. Това ни разказа Ана, жена, преборила рака на гърдата преди 3 години.

Понякога вкусът на метал в устата не се причинява от храна, а от прибори за хранене. По време на лечението ги заменете с пластмасови прибори за хранене. Също така е препоръчително да приемате храна само топла или извън времето, нито твърде студена, нито твърде гореща; избягвайте храни със силна миризма или вкус; подправете с билките и подправките, които ви харесват най-много, мариновайте и мариновайте храните, преди да ги направите. Също така е важно пациентът да не усеща миризми по време на приготвянето на храната. Гответе с екстрактор винаги включен, с тигани винаги покрити.

Ако този проблем се появи по време на лечение на рак, пийте много течности и плодови сокове. Също така много помага да пиете топли или горещи течности, като супи, и да ги приемате веднага след хранене (вместо супа като първо ястие, тя трябва да се яде последна). Можете също така да опитате да имате ябълки и сливи за десерт. Лаксативи трябва да се използват само ако са указани от Вашия лекар или онколог.

В други случаи лечението на рак причинява обратен ефект: диария. В този случай трябва да пиете много течности, за да избегнете дехидратация. Пийте серум, спортни напитки или можете да приготвите обикновен алкален серум у дома, като смесите минерална вода (750 мл.), Сок от 2 лимона, половин чаена лъжичка бикарбонат и щипка захарин, за да го подсладите.

Що се отнася до храната, трябва да избягвате фибри, мазнини, пържени храни, млечни продукти и пикантни храни. Напротив, трябва да ядете храни, които съдържат натрий и калий, като банани.

Много често се усеща сухота в устата по време на лечение на рак. В този случай трябва да пиете много течности, но е по-добре да го правите много малко по малко, на малки глътки. Могат да се приемат сладки напитки и кисели напитки (като лимонов сок), защото те помагат за слюноотделянето. Също така помага за слюноотделяне на дъвка или ядене на малки бонбони.

Относно храната. Трябва да ядете повече пюрета и много сочни храни, за да не „топчат“ в устата ви. Също така не трябва да използвате води за уста, които съдържат алкохол. защото още повече изсушават устата.

● Дразнене или рани в устата или гърлото

Устата и венците често болят по време на лечението. Може да се появят чувствителност или малки рани и рани. Ако се случи, трябва да изберете храните, които са по-лесни за дъвчене, да ги готвите, докато станат меки, много нежни, да нарежете всички храни на малки порции. Трябва да се избягват кисели храни, пикантни храни и много горещи храни.

Също така може да помогне да се справите с дискомфорта, причинен от тези раздразнения, като използвате малка лъжица, за да ядете и пиете сламка.

Когато дразненето не е в устата, а в гърлото. нормално е да имате още по-големи трудности при „подаването“ на храна. Препоръките са същите като при дразнене в устата. Може би в този случай трябва да вземете повече пюрета. Всяка яхния може да се прекара през кухненския робот, за да стане по-лесно годна за консумация.

● непоносимост към лактоза

Не е много често, но има пациенти, които развиват непоносимост към лактоза по време на лечението на рак. За щастие на пазара има все повече продукти, подходящи за хора с непоносимост към лактоза. Млякото и всички млечни продукти трябва да бъдат заменени със соево, бадемово или оризово мляко и т.н.