вкусни

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

Десерти с нуга извън празненствата, използвайте кухня в сладък вариант

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете печена риба: девет идеални рецепти за тези, които започват диетата

През лятото продажбата и консумацията на риба се увеличават, особено в крайбрежните райони, но когато се връщаме у дома, не бива да пренебрегваме консумацията му. Хранителен и многостранен, той е чудесен съюзник, ако искаме да отслабнем или да се храним здравословно. The рецепти за печена риба Те също са много прости, перфектни, ако сме на диета и не искаме да се усложняваме.

Белите и сините ни осигуряват основни хранителни вещества и идеалното би било да ги комбинираме в нашите седмични менюта. Приготвяйки ги във фурната, ние не само получаваме вкусни резултати, но и това е много здравословен и лесен начин за готвене, с почти никаква мазнина за добавяне и не изисква много време, прекарано в кухнята.

С разнообразието от риби, които идват на нашите рибни пазари, е срамно винаги да се използват едни и същи видове. Трябва да се осмелите опитайте различни риби да обогатим нашите менюта и по този начин да се възползваме от всичките му свойства, без да изпадаме в рутинна монотонност.

Можем да заложим на сезонна риба, която се адаптира към всеки сезон и винаги разполагаме с ресурс от практична и икономична замразена риба. Ако нямате много опит в подготовката му, не се колебайте консултирайте се с вашия търговец на риба или в молба да го оставите чист и готов за скара.

Фурната допуска цели големи екземпляри - безуго, лаврак - или вътре отделни дажби, по-лесно за разпространение - кон, кефал. Можем да приготвим и чисти порции от по-големите видове - сьомга, треска, хек - или просто да изберем чисти филета. Повечето рецепти позволяват приготвянето на гарнитурата в същия контейнер, спестявайки ни още повече работа.