Този питателен десерт може да се направи с вида ябълка, който ви харесва най-много, със сладко или по-кисело докосване.
В допълнение към свойствата, които ябълки допринесе за този десерт Изварата той е източник на протеини, калций, калий,
фосфор и витамин А, нискокалорични и мазнини.
Изварата се получава от суроватката на сиренето, тя е зърнеста и мека на текстура.
Тъй като е с ниско съдържание на мазнини и калории, той е подходящ за диети за отслабване.
Състав:
- 3 малки ябълки със сладко докосване (златни или горни червени).
- Сокът от малък лимон.
- Малко настърган или на прах джинджифил.
- Канелена пръчка.
- 300 грама извара.
Разработка:
Измиваме добре ябълките, отстраняваме кожата и ги нарязваме на квадрати.
Поставяме ябълките в купа.
В чаша слагаме лимоновия сок, джинджифиловата кора и пръчката канела, които ще разделим на няколко парчета.
Разбъркваме и добавяме тази смес върху ябълките.
Запазваме ябълките в хладилника за един час.
Загряваме фурната до температура от 180 º C.
Изваждаме ябълките от хладилника и ги слагаме в съд, за да ги приготвим във фурната.
Печем ябълките при температура 180 º C, докато не видим, че вече са нежни.
След като ябълките омекнат, ги изваждаме от фурната.
Запазваме си да се охладим, макар че ако предпочитате може да се поднесе с топли ябълки.
По време на сервирането им ще ги поставяме в отделни ястия с извара отгоре и дъжд от цветен мед или мед, който ви харесва най-много.