The Печени зеленчуци те са чудо на вкуса, което можем да приемаме заедно с всички видове храни и препарати. Добрата риба на скара, пилешко филе с лимон, чесън и магданоз или просто супа са добри варианти за комбиниране с тази вкусна печена рецепта. Съдържа много малко масло, така че това ястие е с ниско съдържание на калории, идеално за диети за отслабване, за вечеря или за спортисти. Създаването на алкална среда в тялото ни с този тип рецепти, съставени само от зеленчуци, е изключителна идея за по-добро усвояване на хранителните вещества от храната, особено протеините. Горещо ви препоръчваме да приготвите тази рецепта, защото е абсолютно вкусна 🙂

печени

Съставки

  • 2 домата
  • 1 малка тиквичка
  • 1 патладжан
  • 3 моркова
  • 1 глава лук
  • 4 гъби
  • 1 италиански червен пипер
  • 1 италиански зелен пипер
  • 2 скилидки чесън
  • 1 връзка прясна мащерка
  • 3 супени лъжици екстра върджин зехтин (или на вкус)
  • 1 супена лъжица соев сос кларита
  • Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне на печени зеленчуци

Нарежете доматите на филийки, а останалата част от зеленчуците на квадратчета, като всички те са горе-долу еднакви по размер. Поставяме ги в съд за печене и смесваме много добре всички парчета. След това добавяме мащерката. Добавяме сол и черен пипер, соев сос и поръсваме всичко с количеството масло, което искаме, колкото повече масло, толкова повече калории, така че това трябва да се има предвид, ако сме на диета за отслабване.

С предварително загрятата фурна печем зеленчуците при 190 ° C или 200 ° C за 35 или 40 минути, в зависимост от това колко мощна е нашата фурна. Най-накрая сервираме.

Ако харесвате зеленчукови рецепти, препоръчваме нашите Крем от тиква с конопени семена.