гладуване

Резултатите показаха, че периодичното гладуване не влияе на 24-часовите енергийни разходи, намалява средните нива на грелин, прави глада по-равномерен, има тенденция да увеличава пълнотата, метаболитната гъвкавост и намалява непротеиновото дихателно съотношение за 24 часа.

Циркадният ритъм организира метаболизма в 24-часов цикъл, което води до ритми в енергийните разходи, апетита, инсулиновата чувствителност и други метаболитни процеси.
Както чувствителността към инсулин, така и термогенезата на храните имат дневен пик, близо до обяд. Биологичното нощно хранене насърчава наддаването на тегло и метаболитната дисфункция.

В предишно рандомизирано контролирано проучване те откриват, че жените, рандомизирани да ядат голяма закуска, са загубили 5,1 кг повече тегло за период от 12 седмици от тези, които са получавали изокалорична диета, но са яли малка.

Това е първото рандомизирано контролирано (изокалорично) проучване за хранене, за да се определи дали времето за хранене влияе на 24-часовите енергийни разходи.
Участниците бяха наети между ноември 2014 г. и август 2016 г. Десет здрави възрастни на възраст от 20 до 45 години с ИТМ между 25 и 35 kg/m2.
Субектите бяха разпределени на случаен принцип да следват контролния график (ядат между 8:00 ч. И 20:00 ч.: 12-часов дневен период на хранене) или ядат между 8:00 ч. Сутринта и 14:00 ч. (6 часа дневно хранене).
За да се измери енергийният разход и окисляването на субстрата, участниците престояват в дихателна камера в продължение на 24 часа. Докато бяха в камерата, участниците консумираха три еднакви изокалорични ястия с разпределение на макроелементи от 50% въглехидрати, 35% мазнини и 15% протеини.

Увеличаването на протеиновото окисление вероятно се дължи на засилена глюконеогенеза, свързана с продължително гладуване, което налага да се преосмисли разпределението на макронутриентите.
Наблюдавано е намаление на 24-часовия npRQ, което е показателно за повишено окисление на мазнините.
Разходите за енергия в покой и физическа активност не са засегнати.

Съобразяването на приема на храна с циркадните ритми може да бъде важна стратегия за намаляване на апетита и отслабване.