МОСКВА (Sputnik) - Посолството на Перу и националните компании за износ работят за популяризиране на местната перуанска храна в Русия, каза за Sputnik ръководителят на дипломатическата мисия Луис Бенджамин Чимой Артеага.

работи

„Има директни контакти между перуански и руски бизнесмени, които имат голям интерес, особено към местните перуански хранителни продукти; без съмнение има много добри перспективи, ние правим нашата промоционална работа“, каза посланикът на перуанския национален щанд на панаирът Москва International Food WorldFood 2018.

„Това са продукти, които са разработени от древните перуански цивилизации, с голяма хранителна сила, с много важно съдържание на протеини и витамини, които могат да бъдат основата на храната във всяко общество и освен това са страхотни на вкус и много гъвкави, за да могат да се обработват и приготвят по различен начин за кухнята “, обясни дипломатът.

Според Chimoy, друг типичен перуански продукт, писко (гроздов дестилат), който вече е много популярен в останалата част на света, "любопитно в Русия все още се въвежда, но и с голям успех".

Дипломатът посочи, че през следващите месеци и следващата година ще бъдат организирани поредица от събития, "за да се популяризират тези продукти много повече".

Той добави, че руските компании вносители, които имат интерес към перуанските храни, също активно участват, така че тези продукти да бъдат известни на руския пазар.

Той подчерта, че тази година е важна за търговските отношения между Русия и Перу благодарение на световното първенство по футбол.

"Тук бяха не само 30 000 перуанци, но и десетки бизнесмени, които откриха Русия, руския пазар и потенциала за правене на бизнес", обясни той.

Той също така припомни, че в резултат на инсталирането на Casa Perú по време на турнира Руската търговско-промишлена камара и Търговската камара на Лима подписаха меморандум за разбирателство "да си сътрудничат помежду си".

На свой ред директорът на касиера на Асоциацията на перуанските износители (Adex) Уилям Урбина, който също присъстваше на националния щанд, подчерта, че руският пазар - "146 милиона жители и висока на глава от населението" - има голям потенциал за Андска държава, но все още малко проучена.

„Това, което се случва, е, че Перу не е гледал на руския пазар с необходимата перспектива; ние гледаме на Китай, ние гледаме на САЩ, ние гледаме на Канада и накрая едва сега, в резултат на Casa Perú, перуански предприемачите вече гледат на руския пазар ", посочи също председателят на комитета Pisco на експортния съюз.

По отношение на перуанската национална алкохолна напитка, той каза, че тя има много висока гъвкавост: "Харесва ви в ястията, харесва ви в десертите".

"Трябва да го съобщим на света и това е една от мисиите, които имам като председател на комитета, за да мога да му дам сила", каза той.

27-ото издание на панаира WorldFood се откри в понеделник в руската столица и приключва този четвъртък с участието на повече от 1500 компании от 62 държави.