The пещерна диета или палеодиета Това е модел на диетата на нашите предци, когато диетата се основава на месо, риба и пресни продукти като плодове и зеленчуци. Тази диета освобождава от млечни продукти и зърнени храни, нещо, което липсваше преди хиляди години.

пещерната

Отначало оправданието на диетата изглежда е, че тя е малка адаптация, която има нашият геном към новия начин на хранене, с толкова много видове храни, следователно и различните хранителни алергии. Следователно, връщането към храната се защитава, за да се адаптира към нашия предполагаем геном, който все още не е еволюирал.

Мисля, каква лоша услуга ще направим на тялото, ако започнем да правим без зърнени култури и мляко, основните енергийни храни в диетата и от съществено значение за спортиста. Без млечни продукти калцият не би бил толкова лесен за придобиване и без зърнени култури, ако вече ни е трудно да достигнем препоръките за въглехидратите, тогава би било много по-трудно.

Човешкият геном се адаптира малко по малко към промените в човешката еволюция, а не обратното. Просто трябва да видите качеството на живот преди и сега, като имаме много храни, ще имаме по-малко дефицити, но и проблеми с прехранването, което е основният проблем на днешната диета.

Освен това млечните продукти и зърнените храни се използват от хиляди години, не мисля, че геномът е игнорирал тези храни. Моделът Средиземноморска диета е най-подходящият днес, богат на плодове, зеленчуци, зърнени храни и използването на зехтин като основна мазнина.

Както всичко в храненето, спазването на тази диета за известно време няма да навреди на никого, ще има някой, който ще се справи по-добре или по-лошо, но от там нататък да го приема като диетична основа, мисля, че изобщо няма да има полза, а точно обратното, и повече за спортисти.