Това е един от най-изявените плодове през есента и зимата, който благодарение на големия си принос на витамин С и ниското си съдържание на захар благоприятства здравето на тялото.
The мандарини Те идват от Азия и въпреки че изглеждат като мини версията на портокалите, кората им е по-тънка, а вкусът им е по-сладък и сочен. Точно зимата е идеалното време за консумацията им и нейният голям принос от витамини С и А, флавоноиди фолиева киселина и калий го правят важна част от всяка диета здрави:
1. РЕГУЛИРАТЕ ХОЛЕСТЕРОЛА
Разтворимите и неразтворими фибри в плодовете, освен че спират производството на „лош“ холестерол в тялото, предотвратяват абсорбирането му от червата. Неговите хранителни вещества и минерали са отговорни за намаляване на кръвното налягане и поддържане на адекватен кръвен поток.
2. БОРБА КОНСТИПЦИЯ
Почти 90% от състава му е вода, която с добавените диетични фибри (около два грама на парче) допринася за регулиране на храносмилателните процеси и насърчаване на движението на червата, което се превръща в адекватен чревен транзит.
3. ПРЕПОРЪЧВАНИ НА БРЕМЕННИ ЖЕНИ
Мандарините съдържат голям принос на фолиева киселина, която помага да се избегне страдането от спина бифида, вродена малформация поради непълно затваряне на нервната тръба. Фолатите на този плод също са от съществено значение в клетъчните процеси през първите месеци на бременността.
4. ПОМОЩ ЗА ОТСЛАБВАНЕ
Яденето на мандарини може да предизвика засищащ ефект благодарение на съдържанието на фибри, което ни кара да се напълним по-рано и да ядем по-малко количество други храни. Съдържанието на захар е много ниско, което го прави идеално допълнение или десерт във всяка диета за отслабване.
5. ПОДОБРЕТЕ СЪСТОЯНИЕТО НА КОЖАТА
Антиоксидантите в мандарините се борят с вредното въздействие на свободните радикали. Заедно с диетичните фибри, те помагат за освобождаването на тялото от токсини, което придава на нашия епидермис по-ярък и здрав вид. В допълнение, както погълнати, така и локално приложени, те могат да помогнат за намаляване на бръчките и фините линии, като намалят признаците на преждевременно стареене.