Храна с голям принос на желязо, витамини, флавоноиди и каротеноиди, които осигуряват множество предимства, които ги превръщат в основата на балансираната и здравословна диета.

1 минута

каротеноиди които

1. АНТИОКСИДАНТНОТО ПАРОСЪОБЩЕНИЕ

Заедно с граха и черния боб, зеленият фасул има най-голямо количество антиоксиданти от другите храни. Това се дължи на високото съдържание на витамин С, манган, бета-каротин, флавоноиди и каротеноиди, които помагат в борбата със свободните радикали. Освен това тези антиоксиданти предотвратяват преждевременното стареене.

2. ДОБРИ СА ЗА ПАМЕТ

Те съдържат витамин В1, който отговаря за производството на енергия и стимулира когнитивните функции, както и синтеза на невротрансмитер, свързан с болестта на Алцхаймер.

3. ИМАТ ПРОТИВЪЗПЛАМИТЕЛНИ СВОЙСТВА

Съдържанието на фибри помага за предотвратяване на диабет тип 2, докато витамин С и бета-каротин са полезни за имунната система и за тези с ревматоиден артрит или астма, както и за грип и настинки.

4. ПОМОЩ ЗА ОТСЛАБВАНЕ

Те се открояват със своите диуретични и пречистващи свойства, което ги прави основна част от всеки режим за отслабване. Те помагат в борбата със задържането на течности и са без мазнини.

5. СЪЮЗНИЦИ ПО БРЕМЕННОСТ

Фасулът има голямо количество фолиева киселина, основно хранително вещество за тялото, особено за бременни жени. И това е, доказано е, че фолиевата киселина допринася както за предотвратяване на заболявания, така и за насърчаване на развитието на плода, така че тази храна е основна за диетите по време на бременността и дори в периода на кърмене.