Здравейте Cocinacas! Как си? Преди няколко дни ви предложихме брак пет много вкусни и здравословни рецепти за риба тон които нямат отпадъци и тъй като знаем, че обичате тази риба, днес ще обясним защо тази съставка е толкова важна в нашите ястия и какви свойства или хранителни ползи може да допринесе за нашето тяло.

риба

Включването на животински съставки във вашите салати или зеленчукови ястия увеличава тяхното хранително богатство и прави вашите ястия по-пълноценни. От една страна, те ни осигуряват протеин, подчертавайки рибата тон и сьомгата като основни действащи лица. От друга страна, те също съдържат голямо количество здравословни мастни киселини които се борят срещу нашия холестерол, в допълнение към важните минерали и витамини от група В.

Освен това и пилешкото, рибата тон и сьомгата са много гъвкав които можете да включите в голям брой ястия. Така че не ядете главата си твърде много!

Хубавото на рибата тон е, че можем да я намерим в консерви по всяко време на годината, въпреки че сезонът, в който ще го видим по-свеж и с повече вкус, ще бъде в пролетни месеци. От друга страна, паламудът, алтернативен вариант, чийто вкус и текстура е сходен, има своите оптимален сезон от юни до октомври. Така че можете да добавите тези две високо протеинови съставки и много повече предимства към вашите салати практически през цялата година!

Освен това трябва да вземете това предвид, особено ако искате да консумирате тези продукти в най-естествената им форма и с по-добро качество от всякога. И ще спестите на карта за пазаруване както добре!

Сега да, ще ви обясним тези пет предимства за вашите ястия!

Петте хранителни свойства на рибата тон, които не можете да пропуснете

Страхотен източник на протеин

На всеки 100 грама консервиран тон можем да намерим 27 протеина с отлично качество и висока биологична стойност. Тази сума е повече от 50% от протеина, от който се нуждаем ежедневно, въз основа на диета от 2000 калории. Следователно, тя се превръща в чудесна съставка, която да вземете под внимание на ежедневната си маса, ако искате да запазите мускулите си встрани и ако имате нужда от тази допълнителна енергия, за да практикувате спорт на високо ниво. Идеален за сандвич или закуска след премиерата!

Съдържа голяма доза Омега 3

изток синя риба богато е на мастни киселини полиненаситени омега3. Тази киселина съдържа DHA, което допринася за правилната мозъчна функция, предпазвайки ни от заболявания като болестта на Алцхаймер. Освен това той също съдържа EPA, важно за нашите сърдечно-съдово здраве и поддържането на здрави кръвоносни съдове. Освен че притежава противовъзпалителни и антикоагулантни свойства!

В допълнение към тези полиненаситени мастни киселини, ние откриваме и други еднакво положителни мазнини за нашето тяло, като например мононенаситени. Те ни помагат конкретно да се грижим за нашите сърце, влияещи върху намаляването на холестерол общо и лошо, LDL. Той също така е в състояние да повиши количествата добър холестерол или HDL, нещо от съществено значение, за да се окажем по-здрави от всякога.

Помага ви да подобрите настроението си

Ако един ден се чувствате слабо настроени и не искате нищо, трябва да знаете, че има храни, които могат да ви помогнат да повишите настроението си. Такъв е случаят с рибата тон, тъй като тя е богата на Омега 3, витамин В6 и витамин В12, много влиятелна комбинация в нашето настроение и мозък.

В допълнение към това, той също така съдържа минерали като селен, фосфор, магнезий и желязо, минерали, които ни осигуряват енергия и се намесват директно в нервната система и мускулната дейност, наред с други. Имайте това предвид!

Идеален за диета

Поради голямото си количество протеини и ниско вредни мазнини, тази съставка е най-добрият съюзник за отслабване. Освен това съдържа 0 грама въглехидрати и 180 ккал на 100 грама, ако рибата тон е консервирана в масло.

Това означава, че можете да го включите във вашите най-подходящи салати през нощта, към най-изисканите си ястия с паста или към любимите си френски омлети с ниско съдържание на мазнини. Вашето тяло ще го оцени!

Помага ни в борбата с дефицита на витамин D

Дефицитът на този витамин е по ред и според най-новите научни изследвания, половината от испанците на възраст между 18 и 60 години страдат от този проблем а при тези над 60-годишна възраст проблемът засяга почти 90% от всички тях. Но това се случва не само в Испания, смята се, че около 70% от европейците имат и много ниски нива на витамин D.

Но не се притеснявайте, тъй като този дефицит се решава чрез излагане на слънце и диета, богата на съставки, съдържащи този витамин, какъвто е случаят с риба тон. Така че сега знаете, много слънце и много тон в чиниите ви!

Досега голям хранителен профил на тази риба колко много го обичаме! Ако ви е харесало и виждате тази полезна информация, можете да споделите публикацията с най-близките си роднини или с онзи кухненски приятел, който е толкова запален по ястията, пълни с протеини. И ако искате да знаете повече кулинарни възможности, абонирайте се за Канал на Youtube, Безплатно е и ще намерите повече от хиляда рецепти, които ви очакват!

Ще се видим следващия път с повече хранене, рецепти и кулинарни техники.