Готвените морски дарове са вкусна храна сами по себе си, но е вярно, че в много случаи обичаме да я придружаваме с други елементи, за да им се наслаждаваме по различен начин. Ако досега никога не сте придружавали морски дарове с нещо, може би е дошъл моментът за иновации! Даваме ви няколко идеи да изненадате семейството и приятелите си в морските дарове това лято.

придружават

Майонеза

Без съмнение майонезата е главният герой в тези случаи. Няма дом, който да си заслужава солта, който обикновено не придружава чиния скариди или скариди с малко майонеза. Това е сос, който се съчетава перфектно с морски дарове и ви кани да продължите да се храните поради своята мекота и текстура. Разбира се, трябва да внимавате, защото тя осигурява много калории!

Розов сос

Розовият сос е идеален спътник на морски дарове. До такава степен, че коктейлът с морски дарове винаги се приготвя с този вид сос, който не е нищо повече от майонеза с докосване на домат или кетчуп, което го прави малко по-сладък. Това е фантастична комбинация, комбинирана например с скариди.

Чесън

Чесновият сос се прави много лесно. За целта ще нарежем няколко скилидки чесън на много малки парченца и ще ги запечем в масло. След това оставете да се охлади и добавете малко ситно нарязан магданоз и щипка сол. Също така, ако искаме да добавим нотка подправка, можем да добавим и малко кайен, когато задушим чесъна.

Тази комбинация е идеална за омари, омари, руски крака или уста. След като извадим месото, потапяме морските дарове вътре за фантастично и 100% естествено изживяване, ако го правим у дома. Също така се комбинира много добре със скариди, въпреки че е по-добре да го приготвите всичко заедно с вида на рецептата "gambas al ajillo".

Сос тартар

Сосът Тартар е много популярен сос, който, макар и рядко да се сервира в Испания, създава свежа и фантастична комбинация с морски дарове. Това е сос на основата на майонеза, към който се добавят други съставки като лимон, каперси, лук, горчица, магданоз и кисели краставички.

Зелен сос

Зеленият сос за морски дарове е много прост. Включва смесване в четири супени лъжици маслина малко нарязан кориандър, малко сол и няколко капки лимон. Това е много прост сос за приготвяне и перфектен за подобряване на свежия вкус на морски дарове. Кориандърът се комбинира много добре и ще видите как изненадва небцето ви. Не може да бъде по-лесно!