Последна актуализация: 7 юли 2020 г.
Няма съмнение, че кафето е една от най-популярните напитки в света и около това се появиха множество слухове (някои положителни, а други отрицателни), които породиха известно объркване относно консумацията му.
Сред ефектите, които обикновено се приписват на кафето и по-точно на кофеина, е способността да ускорява метаболизма и да допринася за загубата на мазнини. Но колко вярно е това вярване?
Някои научни изследвания предполагат, че кафето стимулира термогенезата, което е процесът, чрез който тялото генерира топлина и енергия за смилане на храната. Което може да доведе до повишена метаболитна активност.
Други изследвания потвърждават, че кафето действа като средство за подтискане на апетита за кратък период от време, което също би било от полза при процесите на загуба на мазнини.
въпреки това, Резултатите от тези проучвания не са категорични, за да може да се потвърди, че по-голямата консумация на кафе може да има последици в значителна загуба на тегло, много по-малко трайна.
А какво ще кажете за мълвата, че кафето се угоява?
От другата страна на кантара има хора, които твърдят, че кафето ви напълнява или ви пречи да отслабнете ефективно. Това твърдение обаче няма и научна подкрепа.
В този момент е важно да имате предвид, че макар чаша кафе да съдържа по-малко от 5 калории, когато добавяте мляко, захар или сметана, това съдържание се повишава значително.
Така че, ако планирате загуба на мазнини, трябва да предпочитате кафето си чисто или с естествен подсладител и нула калории като стевия. Не забравяйте, че течните калории също се броят.
Завършеност
Няма категорични научни доказателства, които да твърдят, че кафето ви помага да отслабнете, но няма категорични научни доказателства, които да твърдят, че може да ви напълнее.
Това, което трябва да имате предвид, е, че въпреки че кафето има свойства, които са полезни за здравето, прекомерната му консумация е свързана със здравословни състояния като безсъние или хипертония. Освен това тази напитка засяга различно всеки човек.
Затова слушайте тялото си, контролирайте количествата и се опитайте да не превишавате консумацията на три чаши кафе на ден.