Минералната вода е една от най-популярните и консумирани напитки в Мексико, но колко здравословно е да се пие?

минерална

В списанието Consumer Magazine, в своето издание от септември 2020 г., Федералната агенция за защита на потребителите (Profeco) се задълбочи в разликите между естествената минерална вода, минерализираната вода и газираната минерална вода, както и колко добра или лоша е вашата консумация.

Според този организъм, въпреки че консумацията на тези напитки има няколко предимства, той препоръчва да се смекчи приемът им, тъй като в излишък те могат да създадат здравословни проблеми.

Разлики между тези напитки

Нека започнем, като разгледаме разликите между тези три вида напитки, според Profeco:

Естествена минерална вода

Той се извлича от недрата и е естествено минерализиран, тъй като идва от минерален извор; колкото по-дълбок е този източник, толкова по-чиста е водата.

Въпреки че естествено съдържа въглероден диоксид, той го губи, когато го заведе във фабрика.

Пенлива натурална минерална вода

Това е естествена минерална вода, добавена с въглероден диоксид (почти винаги от вулканичен произход). Химичният му състав ще има характеристиката на мястото, от което е извлечен.

Минерализирана вода

Това е вода с минерали, добавени за обогатяване на нейните свойства. Когато се преработи, минералите се отстраняват и се получава дестилирана вода. По-късно, чрез процес на минерализация, се добавят елементи като магнезий или калций, за да може да се счита за „минерална вода“.

Рискове и ползи от минералната вода

Това са ползите и рисковете от минералите в тези напитки:

Калций

Той благоприятства образуването на зъби и кости, но злоупотребата му може да причини камъни в бъбреците.

Хлорид

Той поддържа баланса на телесните течности, въпреки че в излишък може да повиши кръвното налягане.

Флоруро

Помага за укрепване на емайла на зъбите, но парадоксално е, че увеличаването на консумацията му отслабва този емайл.

Магнезий

Подобрява функционирането на нервите и мускулите, но в по-големи количества причинява мускулна слабост.

Калий

В излишък може да доведе до твърде висока концентрация в кръвта, наречена хиперкалиемия.

Натрий

Въпреки че регулира баланса на водата в тялото, в прекомерни количества може да доведе до високо кръвно налягане и задържане на течности.

Сулфат

Въпреки че елиминира токсините, които влизат в тялото, злоупотребата им може да причини диария и дехидратация.