Време за подготовка: 10 минути Ниво: лесно Порции: 2 чаши (1 порция = 1/4 чаша)
Пико де Гало работи най-добре, когато е подготвен предварително. Сервирайте с чипс, бурито, тако или кесадила.
Съставки
1/4 чаша червен лук, нарязан
Сок лимон
2 нарязани домата
1/4 чаша кориандър, нарязан
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
Сол и черен пипер на вкус
Подготовка
Комбинирайте лука с лимоновия сок и мариновайте за 15 минути. Отцедете лука, изхвърлете лимоновия сок и комбинирайте с домата и кориандъра. Покрийте и охладете до готовност за сервиране.
Добавете олиото, солта и черния пипер, когато ще го сервирате, за да не омекне доматът.
Хранителна информация
Калории: 38
Мазнини: 3,5 g
Холестерол: 0,5 mg
Протеини: 0,4 g
Въглехидрати: 1,8 g
Фибри: 0,5 g
Натрий: 2 mg
ContigoSalud, май 2011 г.
Подобни публикации
- Сьомга в сос Chipotle
- Сандвич със сирене Моцарела на скара
- Песто, домат и моцарела Панини
- Coco Light Flan
- 10 храни, които никога не трябва да съхранявате в хладилника
- Покупка и употреба на домати
- Пети май
- Препоръки за ядене на мексикански
- Боб Бурито
- Бурито с пиле и киноа
- Как да приготвим здравословна мексиканска храна
- Пилешко и говеждо Фахитас
- Чаши от краставици и домати със сос Tzatziki
- Такас от риба тон
- Яйца с тиквички и домати
- Запечатан тон
- Закуска Бурито
- Тилапия с домати и маслини
- Топене на риба тон
- Скарида от скариди
Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица