Време за подготовка: 45 минути Ниво: означава, средно Порции: 4
Съставки
½ чаша вода
3 супени лъжици суров булгур
1 ½ чаша консерви от нахут, измити и отцедени
¼ чаша прясна кориандър
¼ чаша лук
2 ½ супена лъжица вода
1 супена лъжица брашно
½ супена лъжица смлян кимион
½ ч. Л. Бакпулвер
Сол и черен пипер на вкус
1 скилидка чесън
Спрей за готвене
4 средни пълнозърнести пити
1 домат, нарязан
Нарязана зелена салата
Сос Tzatziki
Подготовка
Сварете ¾ чаша вода и оставете булгура да престои 30 минути. Отцедете добре.
Загрейте фурната до 425F. Комбинирайте нахута и останалите 9 съставки (до чесън) в кухненския робот. Натиснете 10 пъти; Трябва да е на бучки, а не като паста. Смесете с булгура и направете 12 торти, като използвате ¼ тесто за всяка чаша. Поставете сладкишите върху намазана със спрей тава и варете по 10 минути от всяка страна. Извадете от фурната и оставете да престои 5 минути.
Напълнете всяка половина пита с 2 торта фалафел, маруля и домат. Сервирайте със сос Tzatziki.
Хранителна информация
Калории: 312
Мазнини: 2,7 g
Наситени мазнини: 0,4 g
Холестерол: 0 mg
Протеин: 12 g
Въглехидрати: 63 g
Фибри: 10,3 g
Натрий: 612 mg
ContigoSalud, юли 2010 г.
Подобни публикации
- Салата от цвекло
- 6 бургера за това лято
- 500 калории за бързо хранене
- Здравословни спадове
- Как да изберем по-здравословни салати
- Средиземноморски бургер Портобело
- Оранжева пилешка салата
- Патладжан на скара Панини
- Торта с кус-кус
- Сандвич със сирене Моцарела на скара
- Здравословни храни, които мамят
- Песто, домат и моцарела Панини
- Сандвичи за пикник
- Как да си направим по-здравословен сандвич
- Здравословни маринати
- Ухапвания от ягоди
- Салата от нахут и риба тон
- Сандвич Антипасто
- 5-те най-калорични салати
- Съвети, когато излизаме на разходка
Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица