Либа, пикша, бяло, магаре или анон, Това са някои от имената, които се използват за назоваване на тази морска риба, въпреки че съм сигурен, че ще има и такива, които я знаят с друго име. Въпреки че и двамата принадлежат към семейството на гадидосите, пикша не е треска, Изглежда подобно, но е с по-малки размери и месото му е с по-ниско качество.
Той може да измерва между 30 и 110 сантиметра дължина, но обичайното е да го намерите от 50 до 70 сантиметра и с тегло от 300 до 500 грама. Гърбът му е зелен или тъмнолилав, страните сиви, коремът му бял и има черно петно под първата гръбна перка.
Той е включен в групата на бяла риба, като се има предвид ниското му съдържание на мазнини. На пазара се предлага прясно, замразено, пушено, сухо и осолено, обикновено се нарязва на филийки или филета. Въпреки че месото им не е със същото качество, в голям брой случаи, Търгува се под името треска, особено когато са пушени, осолени или когато се продават чисти и филетирани.
Може да се готви по подобен начин на треска и хек, като се приготвя на скара, пече се и се придружава от картофи, сос, чушки и други зеленчуци. Това е много популярна риба в Обединеното кралство, където се продава без глава, разрязва се по дължина и се пуши; Нарича се "пикша".