Съставки
Инструкции
-
Налейте водата в стъклото на Thermomix и програмирайте 10 минути, температура на варомата и скорост 1.
Междувременно поставете пилешките бедра в торба за печене заедно с морковите, картофите, доматите, олиото, раздробения бульон, мащерката, розмарина и бялото вино. Затворете торбата и я преместете внимателно, така че съставките да се разпределят равномерно. Поставете торбата в контейнера за варома, покрийте, поставете на място и програмирайте 40 минути, температура и скорост на варомата 1.
След това отстранете капака, като внимавате да не се изгорите, обърнете чантата, покрийте и препрограмирайте 40 минути, температура и скорост на варомата 1.
Загрейте фурната с грил до 250º.
Извадете торбичката от варомата, изсипете съдържанието в огнеупорен съд.
Поставете във фурната за 10-15 минути на 250 °.