Пълнен с хрупкава смес от ябълка, сирене и галета.

Време за подготовка: 30 минути Ниво: лесно Порции: 4

пълнени
Ако искате да смените пуйката или свинското месо по време на тези празници, това е един от най-добрите варианти за вашите обяди или вечери. Използвайте зелени ябълки, за да направите пълнежа по-свеж.

Съставки

2 малки ябълки, нарязани на тънко или настъргани
2 супени лъжици сирене чедър, настъргано
1 супена лъжица галета
2 пилешки гърди, обезкостени и без кожа
1 супена лъжица маргарин
1/4 чаша сухо бяло вино
2 унции вода
1 допълнителна супена лъжица вода
1½ чаени лъжички царевично нишесте
1 супена лъжица пресен магданоз нарязан, за украса

Подготовка

Смесете ябълката, сиренето и галета. Резерв.

Изравнете пилешките гърди между две парчета восъчна хартия, докато станат дебели 1 см.

Разделете ябълковата смес между пилешките гърди и навийте на руло. Задръжте с клечка за зъби.

Разтопете маргарина в голям тиган на умерен огън и запечете гърдите от двете страни.

Добавете виното и водата. Покрийте и оставете да къкри 15 до 20 минути или докато пилето свърши.

Поставете пилето върху плато. Смесете царевичното нишесте със супена лъжица вода и смесете със соковете от тигана. Гответе и бъркайте, докато сосът се сгъсти.

Полейте сос върху пилешко месо, украсете с магданоз и сервирайте.

Хранителна стойност

Калории: 241 ккал
Мазнини: 6,69 g
Наситени мазнини: 2,5 g
Холестерол: 16 mg
Протеини: 29 g
Въглехидрати: 15 g
Фибри: 1 g
Натрий: 147 mg

Диетолог Сюзън Ласкарез, ноември 2014 г.

Подобни публикации

  • Храни, които не трябва да включвате в закуската си
  • Крем Ayote Liviana
  • Мраморна торта с канела
  • Как да изберем здравословни опции в почивката
  • Бананов хляб от тиквички
  • Антиоксидант зареден сладолед
  • Хляб от пълнозърнест пшеничен бургер
  • Дева Сангрия
  • 7 здравословни шейка
  • 10 храни, които трябва да се избягват по Коледа
  • Ядеш ли на работа?
  • Ползи от йога
  • 7 рецепти с фъстъчено масло
  • Алкална диета
  • 10 съвета за леко готвене
  • 10 начина да се храните здравословно на почивка
  • Бисквити с овесени ядки от боровинки
  • Гювеч с патладжани
  • Меню за здраво сърце
  • Билка кисело мляко Dip

Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица