Пилето е много здравословна основна храна, която присъства в кухнята по целия свят, поради което се препоръчва от лекари и диетолози. Той е един от бяло месо, което се консумира най-много заради своята гъвкавост в кухнята, Вижте повече.

гърди

Съставки

С Avecrem триумфирате!

Хранителна информация

Как да си направим пилешки гърди от лимон

Загрейте екстра върджин зехтина в тенджера под налягане и запечете гърдите.

След това добавете каймата чесън и лимон, разрязан наполовина. Добавете пастилата Avecrem Caldo de Pollo. Добавете малко вода, не много.

Добавете лимоновия сок. Покрийте тенджерата и варете 5-7 минути. Ако е супер бърза тенджера, достатъчно е 4. Сервирайте гърдите, придружени с малко бял ориз, задушени или пържени картофи или зеленчукова гарнитура.

Хранене и обяд

Съвети за приготвяне на пилешки гърди с лимон

Номерът: възползвайте се от пилето

От пилето нищо не се хвърля. Ако имате излишни кости, можете да си направите добър бульон и с месото, което няма да ядете, някои крокети, пълнежа на сандвич или препъни камъни за салпикон. Всичко е, че хвърляте въображение!

Още рецепти като тази

Пилешки гърди със сметана от гъби

Пилешки гърди в гъбен сос

Планирайте менютата си с тази селекция от бързи рецепти

Пилешки гърди къри с лук

Панирани пилешки гърди

Пилешки гърди

Пилешки гърди със сметанов сос

Рецепти за всеки ден от седмицата

добрата му цена и интересният хранителен принос, богат на протеини и ниско съдържание на мазнини.

Пилешкото месо съдържа витамини и минерали като витамините от група В, необходими за изпълнението на важни функции в организма, и минерали като желязото, които спомагат за транспортирането на кислород до всички клетки, от съществено значение за правилното функциониране на мозъка и физическото представяне; фосфорът е част от костите и зъбите, а цинкът е от съществено значение за растежните процеси и защитните сили на организма.

Има нежна текстура и много мек вкус, което го прави лесно комбиниран с други храни и може да бъде включен в диетата на децата, тъй като те са малки.

Пилешкото месо е едно от най-здравословните, които има. Той е с ниско съдържание на мазнини (ако премахнете кожата) и е добър източник на животински протеини без много холестерол. Разбира се, гърдите, една от най-консумираните части, са малко сухи, когато са на скара, най-практичният и бърз начин за приготвянето им.

Преди пилешкото месо беше запазено за специални дни и цената му не винаги беше на всеки. Но от 2000 г. насам потреблението му претърпява устойчив растеж. Пилета, които преди това са били хранени със зърно и полу-свободно отглеждани, във ферми с други животни, сега се отглеждат интензивно, за да получат по-високи добиви и да отговорят на търсенето на достъпни цени.

Пилешкото месо, особено гърдите, се препоръчва при диети за отслабване, поради ниското съдържание на мазнини, но във всеки случай можете да премахнете мазнината от пилето и кожата преди готвене.

Много от частите му се използват за кулинарни цели: краката; гребенът, сервиран като тапас; крила и бедра; гърдата - частта, която съдържа най-малко мазнини - и дори части като черен дроб, венец или сърце. Можете също да консумирате пилешко месо на скара, печено, микровълново, пържено, в салати, сандвичи или хамбургери.

Възрастта на пилето може да определи вида на готвенето, което се изисква. Най-младите екземпляри са подходящи за готвене във фурната, докато възрастните ще се нуждаят от по-дълго време за готвене, за да омекнат месото, като яхнии или яхнии.

Пилешките гърди са една от най-достъпните съставки. Важно е да ги готвите внимателно, тъй като това е парче, което има тенденция да остане сухо. Може да се готви по няколко начина. Печени, скара, сотирани. И можем да го придружим с безкрайност на храни. Например, можем да допълним нашите пържоли с всякакви зеленчуци като боб или салата, ориз, печени или пържени картофи. Това зависи от вашите вкусове и времето, което трябва да му отделите. Въпреки че като цяло не е ястие, което да ни заема твърде много. Освен това те са идеални за диети за отслабване, защото почти не осигуряват мазнини. Добрият контрол на огъня и времето за готвене е от съществено значение, но има и допълнителен трик: придружете месото със сос.

Това рецепта за лимонови пилешки гърди ще ви измъкне от повече от едно бързане за миг и освен това е идеалният спътник на пилешко месо.

Как да приготвим пилешки гърди

В испанската гастрономия можете да намерите голям брой рецепти за пилешки гърди. Пилешкото месо се адаптира към всякакви разработки, от най-простите до най-сложните, всички рецепти с тази съставка са вкусни. Това е идеално месо, ако искате да запазите линията, тъй като съдържа малко мазнини и е може би едно от най-универсалните меса в кухнята.

Въпреки че е много здравословен вариант, има много повече възможности за това как да сготвите някои здравословни, леки и вкусни пилешки рецепти. Защото може би сме прекалено свикнали в тези случаи, за да изядем класиката рецепта пилешки гърди на скара .

Идеален вариант може да бъде подготовката на печени пилешки гърди. За да знаете как да ги приготвите, първото нещо, което трябва да направите, е да ги подправите, преди да ги изпечете във фурната, така че да са импрегнирани с този вкус и да са много богати. След това ще остане само да ги печете за около 20 минути или докато започнат да придобиват златист оттенък. Какво ще кажеш? Може би никога не сте ги приготвяли по този начин, но ви уверяваме, че са вкусни. Можете да ги поднесете заедно с разнообразна салата и ще видите какво фантастично ястие имате.

Въпреки че ако предпочитате да правите Пилешки гърди на скара препоръчваме да ги подправите на вкус и да подобрите вкуса им с подправка по ваш избор, като ароматни билки или Avecrem. Трик, за да го направите наистина сочен, е да добавите мляко екстра върджин зехтин към скарата и както в този случай добавете лимонов сок. Смейте да опитате това рецепта за лимонени пилешки гърди, те ще ви стоят страхотно!

Сега, след като ви научихме как да ги подготвите по-лек начин, ви каним да изпробвате други начини за направата им, които ще се харесат както на малки, така и на големи. Една от любимите рецепти за повечето са панирани пилешки гърди. Хрупкави, вкусни и пълноценни, със сигурност ще ви хареса да ги ядете много.

Друг вариант за това как да направите супер вкусни пилешки гърди е да приготвите пилешките гърди в сос. Идеален е, когато нямаме време за готвене, тъй като може да се приготви предния ден и са още по-вкусни. Крем сметана, бадеми, лимон, горчив сладък, рокфор ... Кой предпочитате?

Пилешки гърди в микровълновата

Ако отидете с точното време, понякога първото нещо, което ви идва на ум, е да приготвите салата и нещо на скара. Микровълновата печка обаче може да ви бъде най-добрият съюзник в тези случаи.

За много кратко време можете да имате готово сложно и вкусно ястие. След около петнадесет минути можете да опитате вкусно пилешки гърди с черен пипер и лук .

Пилешки гърди със зеленчуци

Пилешкото месо е главният герой на много диети, тъй като е много здравословно бяло месо, съдържа много малко мазнини и е много лесно за смилане. Когато готвите пилешко месо, не забравяйте, че кожата е там, където е по-голямата част от мазнините.

След няколко минути ще приготвите гърди със зеленчуков сос, приготвен със софрито. Освен това последното докосване на билките ще им даде аромат, който ще ги направи неустоими. Възползвам се!

Това е вкусна рецепта за пилешки гърди, тъй като добавянето на сладко-киселия сос ни предлага много изненадваща комбинация от вкусове. Ако семейството ви не е убедено от горчиво сладкия резултат, не се паникьосвайте, друг вариант е да го приготвите с всякакви сосове, които да го придружават: сирене, гъби и т.н. А знаете ли най-доброто? За да улесним готвенето, имаме решението: Моите сосове Gallina Blanca.

Продължете и опитайте някои от рецептите за пилешки гърди, които Gallina Blanca е подготвила за вас. Те са толкова добри, че ще бъде трудно да изберете само един!