Можете да се насладите на бързо хранене, за да направите, нестандартно и преди всичко вкусно. Рецептата за рула от маруля, пълнени с пиле може да се приготви по различни начини, тъй като пълнежът ще зависи от вашия вкус или от това, което имате на разположение у дома. Обърнете внимание на тези свежи, хрупкави и здравословни алтернативи на яденето на зеленчуци и пиле, както никога досега не сте опитвали.
Рецепта с пълнени пилешки салати # 1: Мексикански стил
В този случай можете да се насладите на рецепта в мексикански стил за салати, пълнени с пиле.
Състав:
- 1 зелена салата
- 4 пилешки гърди
- зехтин
- 1 глава лук
- 1 зелен пипер
- сол и черен пипер
- люти чушки
- подправка фахита
- сирене
Следвайте стъпки:
- 1-Подправете пилешките гърди и се нарязва на тънки ивици.
- 2-Загрейте зехтина в тигана и запържете лука и звънец, тънко нарязан.
- 3-Добавете пилешките ленти и люти чушки.
- 4-Добавете подправката фахита и разбъркайте всичко добре.
- 5-Разстелете лист маруля и поставете от едната страна, малко от тази смес.
- 6-Поръсете сирене отгоре.
- 7-Roll, така че всичко да е увито.
И да се наслаждавате! Може да бъде a отлично предястие или придружаващо всяко ястие като гарнитура. Например бял ориз или картофено пюре. Ще имате всички необходими хранителни вещества в едно и също хранене.
Рецепта № 2 за марули, пълнени с пиле: ориенталски стил
Това е азиатска версия на тази вкусна рецепта, много лесна за приготвяне.
Състав:
За ролките:
- 1 зелена салата
- 2 пилешки гърди
- 1 чаша моркови, настъргани
- 1 глава лук
- ½ чаша настъргано зеле
- 4 лука
- ½ чаша краставица на кубчета
- 1 чаша фъстъци (фъстъци)
- 3 супени лъжици нарязан кориандър
- 2 супени лъжици смляна мента
За дресинга:
Дори да видите много съставки, не се страхувайте, това се прави за броени минути.
Следвайте стъпки:
- 1-Сварете пилето във вода и малко сол.
- 2-С изключение на марулята, поставете всички съставки на рулото в контейнер. Накъсано пиле, лук на кубчета, ситно нарязан лук, нарязана на кубчета краставица, настърган морков и зеле, леко нарязани фъстъци и нарязани билки. Подправете добре и разбъркайте.
- 3-В друг контейнер, смесете всички съставки за дресинга.
- 4-Разстелете лист маруля и поставете сместа за пълнене в средата.
- 5-Сгънете страните, за да оформите кърпичка.
- 6-Изсипете превръзката отгоре.
Рецепта № 3 за рула от маруля, пълнени с пиле: барбекю
Може да се каже, че тази трета рецепта е перфектна комбинация от другите две, защото споделя съставки и от двете.
Състав:
- 4 листа маруля
- 1 морков
- 1 стрък мента
- 1 шепа листа босилек
- 1 стрък кориандър
- 1 шепа лук
- 1 пилешки гърди
- 8 супени лъжици соев сос
- 2 скилидки чесън, счукани
- 6 супени лъжици портокалов или лимонов сок
- 3 супени лъжици кафява захар
подготовка:
- 1-В тиган на умерен огън загрейте соевия сос, чесъна, кафявата захар и сока, докато заври.
- 2-Оставете го да се готви още 5 минути, така че количеството да се намали наполовина.
- 3-Напълнете тенджера с вода и оставете да заври.
- 4-Когато прекъсне точката на кипене, добавете лука и ги извадете след минута, след това поставете в ледена вода за 20 секунди.
- 5-Поставете пилето на скара или барбекю, докато то е напълно приготвено. Не забравяйте да подправите.
- 6-Нарежете пилешките гърди по дължина на четири равни части.
- 7-Разстилайте лист от маруля и поставете в пилешко парче, парче морков, листенца мента, малко босилек, кориандър и руло.
- 8-Сервирайте на всяка отделна чиния.
- 9-Налейте отгоре соса, направен в началото.
Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)