пилешки

Намерих тази рецепта в интернет и ми се стори вкусна, това е опция да се насладите на зеленчуците си, както и да бъде студено ястие, което можете да давате при специални поводи. Опитайте рецептата и ни кажете какво мислите!

Състав:

-6 филета пилешки гърди фино нарязани

-6 тънки филийки шунка

-100 гр. фин зелен фасул

-месо или зеленчуков бульон

Публикациисвързани

5 спаначени рецепти за диетата

12 рецепти, които ви помагат да отслабнете, които можете да вземете, за да работите в tupperware

8 вкусни соса, които не могат да липсват във вашите рецепти, ако сте любители на кухнята

7 идеи за леки вечери за приготвяне на тази Коледа

8 лесни гарнитури, придружаващи печено говеждо

Кето 7-дневно обядно меню за отслабване

-незабавно сгъстител или царевично нишесте

подготовка:

1. След като подготвим филетата, ги подправяме и отгоре слагаме филийката шунка. Важно е това да е със същия размер като парчето пиле.

2. Гответе зеленчуците в солена вода, оставете ги да се охладят и ги нарежете на тънки пръчици.
3. Поставяме растителния жулиен в единия край на филето по напречен начин. Разточваме филето, притискайки добре с пръсти, и държим с една или повече клечки за зъби, за да не се отварят.

4. Кафявите рулца от всички страни в тиган с олио.

5. И така, добавяме плисък вино и го оставяме да се изпари. Сега добавете достатъчно бульон, за да приготвите сос, смесен с избрания сгъстител. Оставете соса да се готви за няколко минути с рулата, така че да придобие вкус и консистенция.

Друг вариант: Ако нямате нищо против да увеличите калориите в това ястие, можете да настържете рулцата и да ги изпържите, вместо да ги задушавате. Освен това шунката (варена или серано) е заместима със сирене.