Участниците в проучване за отслабване, които записват приема на храна на уеб страница поне два пъти на ден, са по-склонни да загубят клинично значимо количество тегло за 6 месеца в сравнение с тези, които не записват често консумацията си в ново проучване.

пишете

Самоконтролът включваше и запис на приема на напитки, порция храна, приготвяне на храна и отнемаше само 15 минути на ден.

На 6 месеца участниците, загубили ≥ 5% или ≥ 10% от първоначалното си тегло, са тези, които записват приема на храна съответно 2,4 пъти/ден или 2,7 пъти/ден, докато тези, които губят по-малко тегло, записват приема на храна само 1,6 пъти на ден или 1,7 пъти на ден, което е значително по-различно.

„Изглежда, че за да бъде успешен, самоконтролът трябва да се случва поне 2-3 пъти на ден, а не веднъж“, казва авторът, оглавяван от д-р Жан Харви, д-р, от Университетския отдел по хранене и хранителни науки. Върмонт, Бърлингтън, в тяхното проучване, публикувано в мартския брой на затлъстяването.

Тази работа също така предоставя нова „представа за действителното време, необходимо на участниците за самоконтрол на диетичния прием, за да се постигне клинично значима загуба на тегло в поведението на програма за контрол на теглото“, казват авторите.

"Хората се справят най-добре, когато имат правилните очаквания (загуба на тегло)", каза Харви в изявление от университета си. „Успяхме да кажем на участниците да упражняват 200 минути седмично, но когато ги помолихме да запишат всичките си храни, никога не можахме да кажем колко време ще им отнеме да го направят. Сега можем. Изглежда, че самоконтролът сам по себе си е това, което прави разликата ".

Тя се надява, че хората ще бъдат мотивирани да използват приложения за смартфони, като Lose It, Calorie King и My Fitness Pal, за да следят приема на храна и да им помагат да отслабнат, подчертавайки, че това е „много ефективно и не е толкова трудно, колкото хората вярват. "

Регистрирайте се често, губете повече: Последователността е ключова

Предишна работа показа, че воденето на хранителен дневник може да помогне за отслабване, но много малко се знае за оптималната честота на въвеждане на данни.

За да изследват това, изследователите са анализирали информация от подгрупа на изследователското проучване в Интернет „Подобрено лечение на затлъстяването с мотивационни интервюта“, което наблюдава 18 месеца загуба на тегло от седмично онлайн шоу, ръководено от диетолози, групова чатова терапия с или без индивидуални мотивационни интервюта.

Те набраха 142 участници на възраст над 18 години и с индекс на телесна маса (ИТМ) от 25 до 50 кг/м2 от 2 места в Литъл Рок Арканзас и Бърлингтън Върмонт.

Участниците бяха насърчавани да се придържат към нискокалорична диета с ниско съдържание на мазнини и да получават 200 минути умерени до енергични упражнения на седмица. Те също бяха научени на самоконтрол, поставяне на цели, решаване на проблеми и стратегии за предотвратяване на рецидиви, за да им помогнат да променят хранителните си навици.

През първите 6 месеца участниците бяха насърчавани да „пишат, когато дъвчете“ и да проверят калорийния си баланс.

Участниците са имали средна възраст 49 години, 91% са жени и 23% са афроамериканци. Те са имали среден ИТМ 36 кг/м2 и по-голямата част (82%) са били със затлъстяване (ИТМ по-голям от 30 кг/м2)

На 6 месеца 126 пациенти (89%) са имали промени в данните за теглото си и 93 пациенти (66%) все още са регистрирали приема на храна и напитки онлайн.

Първоначално участниците прекарваха 23 минути на ден, записвайки приема на храна и напитки, но този път намалява до 15 минути на ден на 6 месеца.

Няма значителни разлики в загубата на тегло, свързани с прекарването на повече време за въвеждане на информация. Честотата на самоконтрола обаче е била значително свързана със загуба на тегло.

Последователността също беше ключова. 32-те души, загубили ≥ 10% от първоначалното си тегло, първоначално записват информацията си 24 дни в месеца и продължават записите си 21 дни в месеца на 6 месеца. Останалите 61 души регистрираха информацията си 18 дни в месеца, намалявайки до 11 дни в месеца.

49-те участници, които не продължиха да записват информация на 6 месеца, бяха по-млади (средна възраст 45 години срещу 51 години за тези, които прекарваха минути, записвайки информация) и включваха повече афроамериканци (35% от всички участници срещу 17%)

Програмата за профилактика на диабета предполага, че „един месец от дневници за самоконтрол увеличава шансовете за постигане на целите за отслабване със 7% от 32%“, отбелязват изследователите.

„Тази нова информация позволява разработването на много специфични цели за самоконтрол, както и очаквания относно необходимото време за ангажиране“, обясниха те.

Това увеличава възможностите "че само прекарването на 9 часа на месец в самоконтрол би изглеждало като истинска сделка", заключиха те.

Изследването е финансирано с дарение от Национални здравни институти/Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания. Авторите не съобщават за съответни финансови отношения.

Пълен текст: Затлъстяване. 2019; 3: 380-384.

Преведено от:


Бернадет Виньола Б.
Диетолог


Доктор Карлос Грекин
Хранене и диабет