Искате ли да изненадате семейството си и особено децата с оригинално, различно и традиционно ястие от друга държава? Говорим за вкусното пълнени кораби за хляб. Това е типична рецепта от Грузия, република на Източна Европа. Първоначално това ястие се нарича аджарско хачапури и означава грузински хляб със сирене.
The Аджариан Хачапури е популярен в цяла Джорджия. Всеки регион има своя собствена вариация, някои със сирене отвътре, други със сирене отвън, някои от тях с картофи, някои с домати, други с масло ... и т.н. Тази рецепта се използва за закуска и като лека закуска.
The Грузински пълнени лодки за хляб че ви показваме в тази рецепта, те имат отворена горна част, оформена като гондола.
Е пълнител кремообразно сулгуни сирене (като моцарела) и се пече, докато тестото стане златистокафяво и сиренето практически се разтопи. Прясно яйце се пуска отгоре и след това се настъргва за кратко преди големия финал - добър куп масло.
Грузински пълнени лодки за хляб или аджарски хачапури
Съставки
За тестото (за 2 питки сирене)
- 500 г брашно
- 1/2 супена лъжица мая
- 1/2 чаена лъжичка захар
- 1/3 cl вода
- 1/2 cl пълномаслено мляко
- 1 яйце
- 5 чаени лъжички растително масло
- 6 храни, които значително подобряват външния вид на кожата - По-добре със здравето
- 10 храни с противоракови свойства - По-добре със здравето
- 6 храни с гъста хранителна стойност за по-добро здраве на мозъка
- Пикочната киселина и диетата избягват тези продукти - По-добре със здравето
- 6 невероятни идеи за сандвич без хляб, които ще ви харесат - по-добре със здравето