плодовете

Когато се заинтересувахме от диета, базирана на плодове, бобови растения, семена и зеленчуци Много често се получават коментари, че животинското месо е носителят на този протеин, който според нас е толкова необходим и жизненоважен за нашето тяло. Като направите малко проучване на протеин зеленчуци Бързо осъзнаваме фалшивите митове, които съществуват за животинския протеин, причината за много сърдечно-съдови заболявания и страданието от различни видове рак.

Днес разполагаме с цялата информация на една ръка разстояние. Независимо дали ядете a вегетариански Какво веган можете да намерите всичко протеин от какво се нуждае тялото ви зеленчуци, плодове, семена Y. зеленчуци. Ние също говорим за пълноценни протеини, които са с високо качество, образувани от незаменими аминокиселини, тези, които организмът не е способен да генерира сам и за тях трябва да се притесняваме да ги въведем в нашата диета по балансиран начин, като вземем предвид нашето състояние. Ако сме спортисти, имаме нужда от повече протеин ако не сме например.

Някои от тези храни, които те ни предоставят пълноценни протеини Можем да ги намерим много лесно във всеки супермаркет или зеленчукопроизводител в нашия квартал.

Плодове, бобови растения, семена и зеленчуци.

Някои плодове какво друго растителни протеини Те съдържат кокос, авокадо, киви, нар и червени плодове, с които ще спомогнете за поддържането на правилните нива на кръвната захар, ще ви осигурят повече енергия и ще укрепят имунната ви система.

The зеленчуци както винаги, като нахут, леща, боб, соя, както и зърнени храни, като ориз, винаги по-добре пълнозърнеста пшеница, като царевица, амарант, просо, спелта и ръж, наред с много други, са много пълноценни храни, които ни осигуряват голямо количество качествени хранителни вещества.

Включващ семена в нашата диета ще осигури допълнителен протеин. Най-лесните семена за добавяне към нашите ястия са семена от чиа, мак, суров лен, черен или златен, както и киноа, това набира популярност сред тези, които търсят висок прием на минерали и протеини, точно както е лесно да има ядки, които също съдържат незаменими аминокиселини, с високо съдържание на омега 6, като бадеми, орехи, слънчогледови семки и лешници, сред най-често срещаните.

Коя растителна храна ни дава по-пълноценни протеини?

Киноа

От всичко това може би е този, който бихме могли да подчертаем при приема на протеини и в голямо количество качествени хранителни вещества киноа. Смятан за псевдозърнена култура, той има високо съдържание на витамини, минерали, като калций, фосфор, цинк, калий и магнезий. Това е и противовъзпалителна храна, която помага за усвояването на други хранителни вещества, като по този начин благоприятства стомаха и правилното функциониране на бъбреците. The киноа това е идеалната храна за всички, които практикуват някакъв спорт.

The соя е една от бобовите култури, които се консумират най-много от вегетариански Y. веган като съдържа и всички незаменими аминокиселини за организма. Обикновено ни е лесно в растителни напитки а в тофу, темпе или зърно обаче злоупотребата с тяхната консумация понякога може да не е толкова полезна. Например соята се счита за контрацептив. Ако жената желае да забременее, тя трябва да го избягва. Важно е също така да се уверим, че соята е 100% натурална, без консерванти или други добавени химикали и че не е трансгенна, затова е ключово да отделяте минута, винаги да четете етикета на това, което купуваме.

Сейтан

The seitan, тесто, направено от пшеничен глутен, то също има високо съдържание на протеини и е един от най-популярните заместители на месото, тъй като структурата му напомня повече на месо, отколкото на други заместители, но не съдържа пълноценни протеини, следователно говорим за храна, която е малко по-ниска в хранително отношение.

С всичко това ключът е да знаем как да комбинираме и да включваме няколко от тези храни поне 3 или 4 пъти седмично, за да гарантираме, че получаваме тези хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на нашето тяло. 🌱 Ⓥ