Плоча леща с почти никаква мазнина и ниско съдържание на калории

Много богат на вкус и лесно смилаем, когато се готви с пиле вместо продукти с високо съдържание на мазнини като бекон. И с техните зеленчуци, както каноните изпращат.

- 200 грама леща
- 2 пилешки гърди
- 1 среден картоф
- 1 средна глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 моркова
- 1 зелен пипер
- 1 праз
- 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
- 5 супени лъжици зехтин
- 1/2 кубче пилешки бульон
- Сол
- Пипер

почти

Подправете пилешките гърди, нарязани на тако. Задушете в пет супени лъжици масло, така че такосът да придобие цвят.

Добавете лука, скилидките чесън, звънената чушка, морковите и праз, всички на ситно нарязани на кубчета.

Поръсете със сладък червен пипер и добавете лещата. Покрийте с гореща вода и добавете малко сол и разреденото кубче бульон.

Добавете нарязаните на кубчета картофи по средата на времето за готвене, за да не се разпадне напълно.

Гответе първо на умерен огън за около 15 минути и след това на слаб огън за още половин час или докато лещата омекне. Добавете малко вода, ако е необходимо.

Починете няколко минути преди сервиране.


- В нашата търсачка за рецепти Днешните факти Ще намерите много предложения, като въведете една съставка като ориз, яйце, сьомга или магданоз.