Има плодове, по-хранителни от други. Някои плодове са с високо съдържание на захар, а други са пълни с ползи за здравето. Има два основни плода за предотвратяване на диабет и отслабване.
Яденето на плодове е много различно от сокоизстискването. В плодовите сокове липсват фибри и витамини, защото тези хранителни вещества остават в плодовете. Когато изцедите плод, излизат само вода и захар. Естественият портокалов сок има толкова захар, колкото содата.
Яжте плодовете от следващото видео
Фруктозата е най-лошата от захарите, тази, която ви прави по-дебели, повишава триглицеридите, пикочната киселина и причинява диабет. Фруктозата и алкохолът са много сходни, споделят един и същ път през черния дроб, увеличават коремните мазнини и причиняват затлъстяване на черния дроб.
Как да разбера дали съм напълняла заради фруктозата?
Има пациенти, които се напълняват (дори без да ядат много) заради фруктозата. Диагнозата се поставя със симптомите, тъй като лабораторните изследвания не са много полезни. Ето защо съм подготвил този калкулатор на въглехидрати, за да ви помогна да разберете дали вината е била фруктозата
Яденето на плодове е различно от пиенето на плодов сок. Повечето хранителни вещества в плодовете се намират в кожата, особено круша, ябълка, портокал и грозде. Освен това за приготвяне на сок се изстискват 4-6 портокала, но когато ги изядем с 1-2, вече сме доволни.
| 355 милилитра от >>>>>>> | Кока Кола | портокалов сок | ябълков сок | Черешов сок | Гроздов сок |
| Общо въглехидрати | 40 гр | 39 г. | 42 гр | 49,5 g | 60 g |
| Захарни въглехидрати | 40 гр | 33 g | 39 г. | 37,5 g | 58,5 g |
| Захар (чаени лъжички) | 10 | 8 | 10 | 9 | петнадесет |
| Калории | 160 | 165 | 156 | 210 | 240 |
Плодовете имат ли захар?
Плодовите сокове са просто подсладени напитки. Целият плод обаче има витамини и фибри.
Кои са най-добрите плодове?
Подобрява инсулиновата резистентност
Намалете тревожността
С високо съдържание на фибри, витамин В1, витамин В2 и фолиева киселина
Ниско съдържание на въглехидрати
Ниско съдържание на въглехидрати
Добър при запек, може да причини болка в стомаха
С високо съдържание на витамин Е
Богат на каротеноиди (антиоксидант)
Средно съдържание на захар
Високо съдържание на захар
Богат на витамин С
Медицински препоръки за отслабване
Не е необходимо да се елиминират въглехидратите, за да отслабнете, но количеството захар в соковете е една от основните причини за затлъстяването.
След като пиете сок, апетитът ви се увеличава. Промените, произведени от захарта в мозъка (допамин, грелин и лептин) правят храненето по-неустоимо.
Продажбата на сладки напитки като сокове, безалкохолни и спортни напитки трябва да бъде ограничена до тези на възраст над 16 години. Само преди 50 години лекарите препоръчаха тютюнопушенето и първите проучвания за опасностите от тютюна бяха пренебрегнати.