GrupoIFA | 14 септември 2018 г.

пресни

Най-впечатляващото при червените плодове е външният им вид. Те обаче са много повече от „хубаво лице“. Искате ли да откриете всичко, което те могат да допринесат за вас? Продължавай да четеш!

В групата, посочена като червени плодове или плодове ние откриваме, наред с други, цариградско грозде, шлаки, малини, къпини (както тези от бръмбар, така и тези от дървета) или боровинки, всички те са склонни да бъдат диви. Но също и с ягоди, ягоди и череши, които се обработват. Въпреки че днес има култури от всички тях, така че Можете да ги намерите в обичайния си магазин пресни и дори замразени!

Червени плодове и техните свойства

Неговият червен или лилав цвят и киселинният му вкус ни дават улики за неговите компоненти. Както при червеното вино, танините са отговорни за този цвят, те имат стягащи, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Най-забележителното нещо в компонентите му е високото съдържание на витамин С и Е. Освен това те са чудесен източник на фибри и съдържат много малко калории и мазнини. Но нека разделим един по един:

  • Ягода и ягода. Купа от този плод съдържа целия витамин С, от който се нуждае тялото ви. Освен това ви осигурява и други витамини като Е, К и група В. Той има киселина, която неутрализира ефекта на тютюна. От всички червени плодове той е този с най-голяма антиоксидантна сила.
  • Череши. Те имат висок процент на захар, така че консумацията им трябва да бъде умерена. Черешите се открояват със своето съдържание в елагова киселина, за която е известно, че предотвратява разпространението на ракови клетки. Те имат диуретичен ефект и помагат в борбата с пикочната киселина и болките в ставите.
  • Цариградско грозде. Те са известни, защото са чудесен източник на витамин С, дори повече от портокалите, без да има онзи кисел вкус, който характеризира цитрусовите плодове. Те насърчават кръвообращението и стабилността на съдовата система.

  • Sloes. Знаете ли какъв известен ликьор се прави с този див плод? Pacharán! Подобно на останалите плодове в гората, приносът му във въглехидратите е оскъден. Въпреки че ви предлага голямо количество фибри, които благоприятстват чревния транзит. Антиоксидантното му действие е много високо поради ефекта на антоцианините, каротеноидите и витамин С.
  • Малини. В допълнение към свойствата на останалите червени плодове, малини помагат в борбата с менструалната болка.
  • Къпини. Нейната специалност е, че помага за понижаване на LDL холестерола и увеличаване на HDL холестерола. Помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и намалява риска от артериосклероза. Разбира се, той също така предотвратява настинки благодарение на високото си съдържание на витамин С и има голяма антиоксидантна сила.

  • Боровинки. Благодарение на съдържанието му в проантоцианидини, действа като естествен антибиотик. Препоръчват се за борба с инфекции на пикочните пътища. Те подобряват кръвообращението, помагат в борбата с някои видове рак, насърчават регулирането на нивата на холестерола и са чудесен антиоксидант.

Както можете да видите, те не са просто красиви плодове, те също ви предлагат множество ползи за вашето здраве. Освен това са вкусни и са идеални за вашите десерти и салати. Невъзможно е да устои на червени плодове!