Здраве за всички
В тази публикация в блога ще отговоря на някои въпроси, възникнали в видео чатове, Какво:
Плодовете след вечеря са лоши?
Проблеми с храната, има ли комплекс, който да ви подхрани апетита?
Алергични към яйца. Как мога да го въведа във вашата диета?
Не обича зеленчуци, има ли нужда детето ми от витамини?
Плодовете след вечеря са лоши?
Плодът е от съществено значение в здравословна, балансирана и разнообразна диета. Смята се, че е така лесно храносмилане, и не знам нито един научен аргумент, който да посочва кога да го ям и кога не, като Не знам и аргумент, който да го противопоставя на вечеря.
В моя клиничен опит знам, че по някакъв повод плодовете са накарали някого на вечеря да се чувства зле, винаги по отношение на начина на консумация, степента на зрялост, количеството („Пъпешният пост е златен, по обяд сребърен, а през нощта убива") Или наличието на някаква непоносимост или храносмилателна недостатъчност в случай на гастрит, камъни в жлъчния мехур, ... В тези случаи е препоръчително да се дават съвети, адаптирани към всеки човек, и да се използва здрав разум: човек трябва да знае какво е добро или лошо, и изберете най-подходящия. Това ще рече, вечеряйте рано и леко, като общ съвет и поговорката ни напомня: „Гробът е пълен с големи вечери ".
Също така, плодовете е от съществено значение за здравословното хранене, осигурява течност, минерали, фибри, захари (захароза, фруктоза, ...) във важна част от ежедневните нужди. Те също съдържат антиоксиданти и противоракови средства, като ресвератрол от грозде, антианозиди от плодове, процианидини от ябълка, ...
Плодовете се усвояват лесно, всъщност благоприятстват процесите на храносмилане, с приноса на фибрите се борят със запека; Казахме, че с обема благоприятства ситостта и с бързото усвояване на захарите, за да бъдете бързо доволни, с малко калории, например:
Резен диня (200 g), средна водна круша (200 g) и средна праскова (200 g) представляват 240 Kcalories.
Още един аргумент, консумацията на плодове е източник на удоволствие и в момента имаме много разнообразие, практически през цялата година, така че е трудно да се каже, че "Скучно ни е да ядем плодове" .
Препоръчвам книга "Храна, наука, традиция и здраве" която се опитва да препоръча „Контролирайте теглото си и при храненето си внимавайте с наука и поговорка“, чийто автор е моят приятел и професор д-р. J.E. Кампило, в които можем да намерим и други поговорки като
"Който се храни разумно за здравето си, се опитва"
От вечерите: "Вечеряйте рано и ще живеете здравословно", "Яжте малко и вечеряйте по-рано, ако искате да остареете".
От плодове: " Плодове, но не много ".
Всички те взети от предишната книга и от „Храна и здраве. От вчерашните поговорки до днешната наука”, Също от JE Campillo и R. de Arcos, публикувано от Caja Rural de Extremadura, въз основа на популярната поговорка на Хуан Сорапан де Риерос, лекар, 1572 г., Logrosan- Cáceres.
Проблеми с храната, има ли комплекс, който да ви подхрани апетита?
Добро утро докторе, имам двегодишна дъщеря, с която имаме проблеми с храненето. Храни се малко и не вкусва практически нищо. Има дни, които можете да прекарате с обикновена бутилка. Тя тежи 11 кг, въпреки че е доста здрава и много активна. Опитахме продукт като Pantobamin, но той няма ефект. Има ли комплекс за възбуждане на апетита ви? Какво ни препоръчвате (Nany)
Здравейте, някои деца ядат повече от други, като възрастни; Ако тя е здрава, щастлива, спи добре, расте правилно, както казвате, препоръчвам "учиш го да яде всичко правилно ”, Дори в малки количества, направете времето за хранене приятно, познат, "уникален за деня", използвайте малко храна като награда, "Никой като наказание", и използвайте тези, които ви харесват най-много, като награда за вземането на останалите, които не сте опитвали. Познавате дъщеря си и съм сигурен, че са страхотни родители (те се притесняват от нещо и задават този въпрос, интересуват се!).
Разбира се, следете "Вземете допълнително" храна в непосредствена близост (детска стая, баби и дядовци, ...) или в един и същи дом, винаги като се има предвид това „Не яжте, че сте яли”Не е лошо и във всеки случай оценката на педиатъра е от съществено значение, за да се определи тяхното състояние на хранене, физически и психомоторен растеж; той винаги ще бъде най-добрият професионалист, който да препоръча най-доброто на дъщеря си.
Двугодишният ми син е алергичен към яйца. Как мога да го въведа във вашата диета? (Естремадура 77)
Никоя храна не е абсолютно необходима за здравословното хранене и яйцето също не е, следователно не е необходимо да го въвеждате на алергично лице, напротив, уверете се, че те не го опитват дори в предварително приготвени храни, промишлени продукти или дори в лекарства или ваксини (като грип).
Важно е винаги да забележите тази алергия, когато я заведете в ресторант, празник или пътуване, където в момента те обмислят тези случаи и обикновено са подготвени да имат алтернативни менюта. Също така, когато получавате ваксина, например грип.
Препоръчително ли е да се дават на деца витаминни комплекси, така че да нямат недостатъци, ако не обичат зеленчуците? (Педро)
Освен ако не бъде открито състояние на липса на витамини или не е налице ситуация, която увеличава нуждата от витамини (като изтощителни заболявания, лекарства, ...), монотонна или капризна диета, процеси на малабсорбция на храната поради храносмилателни проблеми; витаминни комплекси не трябва да се дават като с балансирана диета, в нашата среда са гарантирани минималните дневни нужди от витамини и минерали.
Децата са в процес на формиране на тялото, ума и навиците си, от съществено значение е да ги научите на балансирана диета и че те трябва да учат като езика: малко по малко, всеки ден, настоявайки, с усилие, коригиране, ... и по много влиятелен начин: „ПО ИМИТАЦИЯ“ . Знаете какво имам предвид, няма по-добър пример и насърчавам в къщата да има изобилие от плодове, видими в местата за хранене и че родителите или болногледачите да ги консумират в тяхно присъствие.
Има много начини да ядете зеленчуци и плодове, разнообразни и забавни, опитайте, докато сте прави (лазаня, тестени изделия, патладжани, крокети, плодова салата, сладолед, в кисело мляко ...), използвайте въображението, търпението и постоянството си, правете не очаквайте краткосрочни резултати, но никога не се отказвайте. Насърчавам „ХРАНИ ЗДРАВО“ заслужава усилията.
„Целта на този блог е да предостави общо ръководство за здравето и не е предназначен да замести консултацията с вашия семеен лекар по отношение на индивидуалните грижи и лечение“.