Страхотен съюзник на храносмилателната система

Според много проучвания и експерти това очарователно съединение е мощно противовъзпалително средство, което също помага за предотвратяване на отоци и отоци

За тези, които все още не знаят, ензимите са набор от протеини, които катализират химични реакции които се провеждат в човешкото тяло; тоест „ензимите се използват, за да може човек да извърши тази или онази операция“, обяснява той. Луис Франко Вера на работа в Кралската академия за точни, физически и природни науки и университета във Валенсия. В това голямо семейство откриваме папаин, актидин, амилаза и малтаза. Един обаче се откроява от тълпата. Чували ли сте някога за бромелаин?

който

Както току-що видяхме, ензимите задвижват химични реакции в организма, без да се консумират в процеса, но в случай на бромелаин, тяхната функция е да улесняват усвояване на аминокиселини чрез протеолитичното си действие. Това означава, че той изпълнява основната си задача както в кисела, така и в алкална среда. По принцип бромелаин разгражда всички хранителни вещества на протеини, като по този начин благоприятства храносмилателни механизми които обитават тялото ни.

Свойства на бромелаин

Въпреки това, въпреки че храносмилателната система много се радва на такава похвална роля, цялото тяло в крайна сметка получава възнаграждение за многото си предимства. Всъщност през последните десетилетия този удивителен ензим е бил част от лечението на многобройни заболявания като киселини в стомаха, инфекции на синусите, лошо усвояване на лекарства или наранявания на съединителната тъкан, сред други. В тази предпоставка как влияе консумацията на бромелаин върху нашето тяло?

Експертите подчертават способността му да инхибира производството на възпалителни простагландини, поради което сме изправени пред най-ефективното средство за облекчаване на мускулни наранявания, на хитове и натъртвания. Някои лекари дори го използват, за да ускорят възстановяването след хирургична процедура.

В Германия, Бромелаинът се използва като добавка за лечение на симптомите на синузит, възпаление на синусите от инфекция.

„Бромелаинът помага за популяризирането на здравословен кръвен поток чрез намаляване на артериалното натрупване на тромбоцити и намаляване на възможността за образуване на съсиреци. Това също може да намали риска от развитие на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания”, Обяснява д-р. Джоузеф Меркола в личния си блог.

Бромелаинът се намира изключително в ананас и консумацията му не трябва да надвишава 800 mg дневно

Поради връзката си с храносмилателната система и противовъзпалителната си сила, бромелаинът е идеален за проблеми с храносмилането или стомашно-чревни разстройства. Следователно консумацията му може да бъде много полезна за хора, които страдат от язвен колит, диспепсия, запек или диария.

Този храносмилателен ензим също има мощен антибактериален ефект който се бори срещу инфекции които могат да изложат здравето на стомаха и червата. Освен това стимулира имунна функция на човешкото същество, пряк резултат от производството на хормони, които бромелаинът активира в споменатата система.

И не на последно място, обикновено се консумира и с цел намаляване или избягване на натрупването на вода в белите дробове и намаляване на слузта. Две качества, които носят много добро на тези, които страдат астма или хроничен бронхит, според проучване, проведено от Медицинския факултет на Университета в Кънектикът, САЩ.

В стъблото и в сърцевината

Този обширен списък със свойства, съответстващи на бромелаин, се намира само в една храна: ананас. Нормалното е да го намерите под формата на добавка, която включва вече извлечените ензими, тъй като бромелаинът е в по-висока пропорция в стъблата и сърцевината на плода. Пулпът, която е частта, която консумираме, също се радва на присъствието си, но в по-малко количество. За щастие, тази храна, която расте диво в страни като Малайзия, Китай или Филипините, е богата и на други хранителни вещества като калий, на витамин Ц, фолиева киселина или манган, поради което се използва като домашно лекарство от незапомнени времена.

Консумацията на бромелаин обаче никога не трябва да надвишава лимита, установен от компетентните органи. Те поставят максимално препоръчаното количество Влез 500 и 800 милиграма разпределени в три дневни приема, въпреки че дозата варира в зависимост от заболяването, върху което е насочено лечението. Ето защо е важно да се консултирате с експертно мнение, както съветва Администрацията по храните и лекарствата на САЩ. Освен това не е необходимо да приемате този вид вещества с празен стомах, освен ако не се опитвате да подобрите здравето на храносмилателната система.

Също така, бромелаинът не трябва да бъде част от диетата на хората с бъбречно или чернодробно заболяване и възпаление в стомашната лигавица, както и тези, които приемат лекарства за съсирване, деца или бременна, защото „не са направени достатъчно изследвания, за да се гарантира, че е безопасно по време на бременност и за нероденото бебе“, казва д-р Меркола. Да не забравяме, че бромелаинът, по-точно неговите добавки, не е лекарство, така че ефективността му може да варира в зависимост от индивида.