Киселото мляко е вкусен млечен продукт, който е вкусен на вкус и може да се добавя с различни услуги. Това е наистина безгрешно снизхождение, тъй като предлага огромни ползи за здравето, на които е трудно да се противопостави друг млечен продукт. Днес можете да изберете сортове кисело мляко, от обикновено до ароматизирано, с високо съдържание на мазнини и с ниско съдържание на мазнини, сладко и солено. Освен това, просто домашно приготвяне на кисело мляко и можете да се поглезите. Много е полезно за храносмилателната система, бактериите, присъстващи в киселото мляко, разграждат протеините и улесняват ефективното усвояване на получената аминокиселина в храносмилателния тракт. Хората с непоносимост към лактоза могат да се гмуркат за кисело мляко, тъй като това е препоръчителен млечен продукт. киселото мляко е обогатено с протеини, направени от мляко и бактерии. Съдържанието на протеин е еквивалентно на месото и яйцата. Той е богат на 22 аминокиселини, както всички протеини. Съдържа добро количество витамин А, В и D. Едно предложение, когато избирате кисело мляко, изберете неподсладения сорт, тъй като подсладеният сорт използва консерванти, които не са здравословни.
Ползите за здравето от киселото мляко освен високото храносмилане са свързани с много други ползи като
Здрава чревна система
Киселото мляко помага за постигане на здрава чревна система. Доказано е, че активните култури, които присъстват в киселото мляко, помагат при определени стомашно-чревни състояния. Киселото мляко обаче, тъй като съдържа по-малко лактоза и повече лактаза, обикновено се понася добре за лечение на червата.
Намалява гъбичните инфекции
Изследванията показват, че ежедневната консумация на кисело мляко, съдържащо живи и активни култури, намалява броя на колониите от дрожди във влагалището и намалява честотата на вагинални инфекции с дрожди.
Богат източник на калций
Друго голямо предимство на консумацията на кисело мляко е, че като млечен продукт е богато на калций, който помага за развитието на костите и укрепва костта. Порция от 8 унции повечето кисели млека осигурява 450 mg калций, половината от RDA на детето и 30 до 40% от RDA за калций. .
Понижава холестерола
Малко проучвания показват силата на киселото мляко за понижаване на холестерола в кръвта. Това се дължи на факта, че живите култури в киселото мляко могат да асимилират холестерола, а също и защото киселото мляко свързва жлъчните киселини (което също понижава холестерола) или и двете.
Отслабнете и изградете мускули
Киселото мляко е чудесна добавка за отслабване и изграждане на мускули, за да постигнете тези извивки, тъй като е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. За диетата за отслабване изберете кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или без захар.
Допринася за здравето на дебелото черво
Когато ядете кисело мляко, вие се грижите за дебелото черво по два начина. Първо, киселото мляко съдържа млечнокисели бактерии, благоприятни за червата бактериални култури, които насърчават здравословното дебело черво и намаляват риска от рак на дебелото черво.
Следователно киселото мляко е "растат добре". Хранителните свойства на киселото мляко могат да помогнат на децата с чревни проблеми да растат. Той също така помага за усвояването на минералите в тялото. Забележителен е фактът, че хората, които са богати на консумация на кисело мляко, стават свидетели на здрава старост и могат ефективно да преодолеят различни здравословни проблеми. Това е източник, който успокоява кожата и помага за облекчение при стомашни проблеми. Ако ползите от храносмилането са сред основните ви предимства, ако вземете предвид киселото мляко в диетичния си план, не отлагайте, тъй като много други ползи се съчетават с това невероятно хранене.
Причинява подобряване на храносмилането
Главно благодарение на хранителните вещества, които се предлагат в изварата, тя помага за подобряване на храносмилането. Ако ядете извара, преди да ядете нещо друго, това ще ви помогне да усвоите хранителните вещества от храните, които ядете по-късно. Проучванията са установили, че консумацията на извара може да излекува инфекции, като много стомашни инфекции, включително инфекция с H. Pylori.
Той също така повишава имунитетната система
Поради наличието на добри бактерии в изварата, имунната система на човек, който яде извара, помага на този човек да има по-добро здраве. Ежедневната му консумация ще предотврати появата на вагинална инфекция с дрожди.
Прави костите и зъбите по-здрави
В изварата също има калций точно като другите млечни продукти, които укрепват костите и зъбите. Освен това има фосфор, който заедно с калция помага за растежа на костите. Ежедневната консумация на извара предотвратява заболявания като артрит и остеопороза.
Елиминирайте пърхота
Пърхотът не е нищо повече от гъбична инфекция и тъй като изварата съдържа млечна киселина, той има противогъбични свойства. Просто нанесете изварата върху скалпа си и я измийте след около 1 час с вода.
Помага за освобождаване на безпокойството и стреса
В съвременния конкурентен свят е трудно да се почувствате стресирани, но депресията може да има много негативен ефект върху вашето здраве. Добавянето на извара към вашата диета ще помогне за намаляване на безпокойството и стреса. Намалете нивата на активност, които са пряко свързани с болката и емоциите в мозъка ви.
Може да се използва като заместител на млякото
Ако не искате да пиете мляко, можете да ядете извара, за да получите същите ползи, които получавате от млякото. Не е лесно за всеки да смила млякото, но лесно ще може да смила изварата и не само това, но и ще подобри храносмилателната си система и ще им помогне да се почувстват по-добре. Също така, ако имате непоносимост към лактоза, изварата може да бъде алтернатива за вас.