„Животът в пълния му блясък е подчинен на майката природа“.
- Д-р Уестън А. Прайс, 1939
Д-р Уестън А. Прайс не беше просто лекар, пътешественик, изследовател и зъболекар.
Д-р Уестън А. Прайс беше ИСТИНСКИ ВИЗИОНАР, пионер в разбирането на това човешкото здраве е отражение на здравето на майката Земя. Ние не сме нейни владетели, но Тя е наша. Тези, които живеят по правилата на природата, ще просперират, ще се радват на жизнено здраве. Тези, които нарушават неговите правила (почти всички ние днес), ще понесат последствията.
Д-р Уестън А. Прайс, зъболекар със своята практика в САЩ, реши да пътува по света през 30-те години на миналия век, изучавайки местни култури които все още са спазвали традиционните диети на своите предци, живеейки по законите и моделите на природата в ТЕХНАТА част от света. Отишъл е в Перу, Нова Зеландия, Аляска, Шотландия, Полинезия, Флорида, Швейцария, Кения, Австралия и много други места. в търсене на древна мъдрост за храната, в търсене на хора, които се радват на оптимално здраве.
Трябваше да пътувам в чужбина, защото по това време в САЩ и Канада почти всички вече бяха промениха диетата си на по-модерна ...... ядат продукти като бяло брашно, бяла захар, преработени растителни масла и консервирани храни. Намирането на човек с оптимално здраве, както в устата, така и в целия организъм, беше почти невъзможно в онези уж „развити“ страни.
Преди да продължите да ви разказвам за пътуването и проучването на д-р Прайс ....
За да разберем по-добре посланието на д-р Прайс, трябва да се съгласим с три основни принципа.
- ПРИНЦИП ПЪРВИ: Трябва да се съгласим, че здравето на устата е отражение на здравето на цялото тяло. Кухината е признак на ЗАБОЛЯВАНЕ в тялото, това е признак на телесен дефицит. Някой с кухина често има и други здравословни проблеми. Да речем, кухина не е изолиран случай. Тяло с кухини ще показва и други симптоми на заболяване. Сега много от нас имат достъп до съвременната стоматология. Когато имаме кухина, отиваме при зъболекар, зъболекарят ни поставя пломба и се прибираме вкъщи, без да мислим повече за проблема ... ... докато имаме друга кухина и процесът се повтори. въпреки това, Д-р Прайс знаеше, че кухината е признак на телесен дефицит и за да се лекуват кухините и да се предотвратяват, трябва да се направят промени в диетата, да се подобри храненето.
- ВТОРИ ПРИНЦИП:"Този живот в целия си блясък е подчинен на майката природа." Самият д-р Прайс написа това изречение и това, което искаше да съобщи, беше, че Природата има закони и ако ги спазваме, ако живеем под тях, можем да живеем в хармония с Майката Земя и в хармония със себе си, наслаждавайки се на жизнено здраве. Когато нарушаваме законите на Природата, здравето ни страда.Д-р Прайс вярваше, че местните хора по света знаят как да следват законите на Майката Земя и по този начин се радват на оптимално здраве., без да страдаме от хроничните заболявания, които ни засягат толкова много днес. Природата не греши. Ние ги ангажираме, но също така имаме способността да ги разрешим.
- ТРЕТИ ПРИНЦИП: Вче човешката диета е красиво разнообразна. Няма единна традиционна диета. Като вид ядем всичко. Успяхме да се адаптираме към такива красиви и разнообразни географии, от белите върхове на Андите до блатата на Флорида и суровите острови на Шотландия. Диетата ни се променя според климата и местната география. Това е важно да се има предвид, когато изучаваме работата на д-р Прайс. На неговите снимки виждаме всякакви хора и култура, някои хора, които са яли почти 100% мазни диети като ескимосите в Аляска, други с диета с висока консумация на растения и грудки като Андите, трети в морски дарове и т.н. Накратко, човешката диета е разнообразна и се променя в зависимост от местоположението ви в света.
Какво откри д-р Прайс?
За разлика от съвременните си колеги (които очевидно консумираха модерна, преработена диета още през 30-те години), членовете на тези местни групи от цял свят се радваха на оптимално здраве, без хронични заболявания на съвременното общество, включително дегенерация на зъбите (наличие на кухини). Всъщност д-р Прайс в своите проучвания на хора, които се хранят традиционно, открива средно само една кухина на всеки 1000 изследвани местни зъба. Това не е пропорция, която откриваме днес в „развития“ свят, дори и с достъпа, който много от нас имат до съвременната стоматология.
Д-р Прайс заключи, че онези местни хора, които той е изучавал, са имали мъдрост, която съвременният човек вече е загубил (или по-скоро забравил). Те знаеха, че вече не се помним ...
В книгата си „Хранене и физическа дегенерация“, Д-р Прайс обяснява основните си наблюдения между разликите в културите от миналото и съвременната култура, а също така ни обяснява какво се случва с човешкото тяло, когато човек напусне диетата и традиционната си култура. Тук вратата остава отворена за хронични заболявания, а след това и за други социални проблеми.
Схемата на дегенерация на човешкия организъм е СЪЩАТА във всички части на света, когато човек остави традиционна диета за съвременна диета
(Няма значение каква е била или каква е традиционната диета, няма значение къде се намирате по света)
- Първо, има прекомерно увеличение на кухините, което е признак за други сериозни проблеми в организма.
- И второ, има стесняване на лицето. Децата, родени от бащи, които са сменили диетата си с по-модерна, са имали и имат по-малко широки, по-тесни лица, което означава, че те не пасват на всички зъби. Тази промяна в структурата на лицето и черепа не е (и не е) генетична промяна, а липса на хранителни вещества, която пречи на генетиката да реализира пълния си потенциал. По-тясното лице означава, че и цялото тяло ще бъде по-тясно.
Как не са генетични промени?
Когато чуха за работата на д-р Прайс, мнозина казаха, че стесняването на лицето се дължи на жени от различни раси, които се женят и следователно децата им са родени с промяна в структурата. Д-р Прайс обаче изследва много семейства, които не са се женили за външни лица, но имат деца с по-тясно лице след приемането от родителите на диета от преработени храни.
В много случаи по-големите деца имат по-широки лица, защото родителите все още спазват диета на предците. Чрез промяна на диетата на мама и татко се повлиява развитието на следните деца. Лицата им се промениха, вече не бяха толкова широки, колкото на по-големите им братя. Зъбите им не се побираха в устата им и всъщност структурата на целия организъм също беше по-тясна.
Прекомерно увеличаване на кухините
Сега ще поговорим малко повече за увеличаването на кухините. Не забравяйте, че тези хора нямаха достъп до зъболекар. Те също не си миеха зъбите. Разбира се, добре е да имате добра хигиена и да поддържате зъбите си чисти, а дъхът ви свеж.
Въпреки това, кухина не е причинена от липса на четка. Ние го знаем, защото в наши дни е нормално да си миете зъбите поне два пъти на ден и въпреки това скоростта на кариесите продължава да се увеличава и засяга все по-малки деца.
Кухината е признак на телесна недостатъчност... Че тялото няма всичко необходимо, за да може да изгради и да остане здраво и силно.
Кухините ни показват телесен дефицит, особено в мастноразтворимите витамини, повече от всички A, D и K, в допълнение към различни минерали като калций и фосфор.
Какво да правим с тази информация?
Има много неща, които можем да научим от работата на д-р Прайс. Идеята е НЕ да избирате една традиционна диета, да я обявявате за най-добрата и всички да я спазват. Не. Както казахме няколко пъти, това, което ядете, зависи от това къде живеете на тази прекрасна планета. Тогава, Това, което можем да направим, изучавайки книгата на д-р Прайс, е да разберем кои са принципите, които всички тези древни култури споделят за храната и като се имат предвид тези принципи, можем по-добре да изберем храните, до които имаме достъп днес.
И така, какви са тези принципи, които всички тези култури споделят?
- Нито една местна култура на предците не е била веган. ВСИЧКИ култури включиха в диетата си храни от животински произход. Много от тези храни се считат за свещени заради хранителната си плътност, а някои от тези храни от животински произход хората ядат сурови.
- Използвано е ЦЯЛОТО животно. Консумирани са органите на животното, а не само мускулното месо. При някои племена дори е погълната кръвта на животното. За да се получи пълен хранителен профил, трябва да се консумира цялото животно.
- Като цяло древните диети са имали поне 4 пъти ПОВЕЧЕ калций и други минерали, отколкото съвременните диети сега.
- Предшествените диети съдържат поне 10 пъти мастноразтворимите витамини (A, D, E, K), отколкото съвременните диети.
- Древните диети са имали почти балансирано съотношение на Омега 3 към Омега 6 мазнини. Днес нездравословното съотношение 20 Омега 6 към 1 Омега 3 се поглъща от широко разпространената консумация на преработени растителни масла (слънчоглед, рапица, соя и др.)
- Храненето беше много внимателно планирано за сватбените двойки, така че телата им да бяха готови за зачеване. Тези двойки, особено жените, получават определени храни с висока хранителна стойност, за да осигурят доброто здраве на бебето от зачеването през цялото детство и през целия му живот.
-
Храната е пряко свързана с околната среда. Местният климат и география оказват пряко влияние върху вида диета, която хората в този регион ядат. Нито една местна диета не е 100% същата като друга, въпреки че ВСИЧКИ включват храни от животински произход, а също и от растения. Невъзможно е да се каже, че има единна диета за всички жители на света.
Д-р Уестън А. Прайс вдъхнови новите поколения търсачи на оптимално здраве, хора, които изучават местни култури, да се поучат от традиционния си начин на живот и диети за по-здраво тяло и свят.
Сега повече от всякога думите на д-р Уестън А. Прайс звучат вярно в нашите сърца и умове ...
Ние сме в хранителна революция! Много от нас признават провала на системата, която сме създали, система на счупен селскостопански индустриален модел, система от преработени храни, напълно лишена от хранителна стойност. Движението ще продължи да расте; Нека заедно да поискаме пазарът да ни осигури вида храна, която искаме, храна, която подхранва телата и душите ни, храна, която помага на всички граждани на Земята да постигнат по-здравословен и щастлив живот.
Този блог е посветен на д-р Уестън А. Прайс, неговата работа и живота му. Той беше истински Пачамамиста и светът е по-добър, ако го има тук.
Сега има МНОГО хора, които са отдадени на разпространението на посланието на д-р Прайс. Препоръчвам ви да започнете с онези, които са отдадени на запазването и споделянето на своето наследство.
Първо, там е Фондацията за хранене на Price-Pottenger (PPNF), която притежава всички проучвания, документи, книги и снимки на д-р Прайс. PPNF отговаря и за публикуването на най-известната му книга „Хранене и физическа дегенерация“ (Nutrition and Physical Degeneration). Набавянето на копие от тази книга ще промени живота ви завинаги. Надяваме се скоро книгата да бъде публикувана на испански. Ако сте или познавате @ editor @, свържете се с нас! Членството в PPNF започва от едва $ 30 USD годишно; помислете за членство, за да се потопите дълбоко в изследванията на д-р Прайс за здравето на човечеството и планетата.
Можете също така да разгледате уебсайта на Фондация Weston A. Price, за да намерите по-подробна информация за традиционните диети, алтернативната медицина и практиката на устойчиво земеделие. Помислете за членство във фондацията само за $ 40 USD годишно. Ще получавате тримесечни списания „Wise Traditions“, които се задълбочават във всички важни теми за тези, които търсят здравословен живот.
„Вече можем да визуализираме нашата Вселена, нейната светлина, гравитация и топлина, нейните сезони, приливи и реколта, които подготвят жилище за Вселената от жизненоважни форми, микроскопични и величествени, които изпълват океаните и горите. Имаме общ знаменател за вселените вътре и около тях, нашият свят, храната и животът ни имат толкова голям потенциал, че можем да спазваме само указания, а не цели. Ние усещаме човешки постижения или самоунищожение на позорната раса. Всяко вероизповедание днес смътно търси утопия; всички са визуализирали обща контролна сила или божество като най-мощната сила във всички човешки дела. Да, мястото на човека е най-възвишено, когато той се подчинява на законите на майката природа. " - Д-р WAP