Детското затлъстяване е пандемия в индустриализираните страни и Испания не изостава много. 43% от испанските деца между седем и осем години са с наднормено тегло или затлъстяване, според последния доклад на Aladino.
Последиците от наднорменото тегло за децата не са само естетически или психологически (комплекс, липса на адаптация ...). Дебелото затлъстяване има голяма вероятност да бъде възрастен със затлъстяване и значително увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания или диабет и да намалят продължителността на живота си.
Повечето институционални инициативи срещу наднорменото тегло са предназначени за деца от шест до осем години, възрастта на т. Нар. „Възстановяване на мазнините“, но този проблем започва да се развива от преди зачеването.
Грижи по време на бременност
Метаболизмът на човешкото същество е „програмиран“ до голяма степен през деветте месеца на бременността и през първите месеци от живота, което се нарича „първите хиляда дни“. Ако майката напълнее много или затлъстее по време на бременност, бъдещото бебе е по-вероятно да затлъстее в бъдеще. Ето защо е толкова важно да контролирате теглото на бъдещата майка и, ако тя е с наднормено тегло, увеличаването на теглото е по-малко от обикновено.
В Испания икономическата криза не е оказала влияние върху количеството храна, консумирана от семействата, но в някои случаи оказва върху нейното качество. Пресните плодове и зеленчуци, доброто месо или риба, които са от съществено значение в диетата на бременни жени и малки деца, са по-скъпи от преработените продукти. Всички ние трябва да имаме достъп до тях, но в тези групи от населението той трябва да бъде гарантиран.
Дай ми гърди, мамо
Това е следващият етап през първите хиляда дни. Ексклузивното кърмене е идеалната диета за бебета до шест месеца. Многобройни проучвания показват, че той има защитен ефект по отношение на наднорменото тегло в зряла възраст и това се признава от СЗО. Определянето на неговото въздействие върху здравето обаче през следващите години е трудно, тъй като влияят много други фактори. В началото на 2016 г. Майкъл Крамер, директор на водещото проучване PROBIT за ефектите от дългосрочното кърмене, заяви, че не са успели да докажат честотата му при затлъстяване. Ясно е, че ако кърмите, но не се грижите за диетата или упражненията си, предшествениците от първите месеци от живота губят значение. В Ser Padres ние продължаваме да защитаваме необходимостта обществените пространства, законодателството и работната среда да уважават майките и кърмачетата и да улесняват и насърчават кърменето.
Физическа активност, приоритет
Преминахме от общество, което живееше на улицата, до непрекъснато закачване на екран. Мобилни телефони и таблети от много ранна възраст, телевизори в детските стаи, заседнали развлекателни дейности. Детското затлъстяване има множество причини, но най-голямото тегло според експертите е това. Ако ние, родителите, имаме заседнали навици, нашите деца също ще ги имат. Трябва да направим физическата активност част от живота си: ходенето с нормално темпо, изкачването на стълби или ходенето до училище трябва да бъдат ежедневни навици. Нашата отговорност към децата на възраст под четири години е да гарантираме, че те могат често да играят навън с други деца, да участват в игри за движение с тях от бебета и да свикнат с активни семейни съчетания. И в класните стаи за ранно детско образование насърчавайте дейности и пространства за придвижване.
Научете се да ядете
Не става дума за обсебване на количествата или за системата, с която предлагаме нови храни от шест месеца. Важното е детето да има разнообразна диета, в достатъчно количество и в приятна обстановка. От двегодишна възраст здравословното хранене е това, което бележи хранителната пирамида. Всички основни ястия за деня трябва да съдържат въглехидрати (хляб, тестени изделия, картофи), част от зеленчуци и плодове и част от протеини (месо, риба или бобови растения). Номерът е обикновено да приготвяте храна у дома, да придружавате месото или рибата с гарнитури, които имат тежест в чинията (зеленчуци, грах, моркови, картофи ...) и да възстановявате обичайните яхнии: нахут с ориз, яхния, паеля ., които съчетават и трите елемента. И е важно да не пропускате никакви ястия. Не забравяйте, че хранителните навици се усвояват през първите три или четири години.
Няма какво да се налага
Трябва да позволим на децата да регулират собствения си апетит. Но оставянето на детето да яде само това, което му харесва, ако отхвърля цели групи храни, също не е решението. Нищо не се случва, защото ядете само половината чиния със зеленчуци. Това, което не му носи никаква полза, е да му дадете чиния с картофен чипс, за да може поне да изяде нещо.
Лошите от филма?
Както във всички индустриализирани страни, и в Испания „греши“ в храненето на децата: излишък от протеини (пазете се от млечни продукти в тези ранни възрасти), сол, мазнини и захари и злоупотреба с варени и закуски. Разбира се, можете да ядете малко желе, кок или малко чипс в специален ден, проблемът е да ги консумирате всеки ден. Най-добрият начин да се избегнат излишъци с тези елементи е да се измести консумацията им, като се увеличи тази на плодовете и зеленчуците.. И колкото повече време отнема на сина ни да опита някои неща, толкова по-добре. Законодателството и индустрията трябва да гарантират, че в храните се включват най-малкото количество наситени мазнини, сол и захар. Невъзможно е всеки продукт да се съобрази с препоръката на СЗО, че захарите не трябва да бъдат повече от 5 или 10% в диетата като цяло, но инициативите за намаляване на тяхното присъствие ще бъдат в полза на всички.
Също така трябва да внимавате с продължителността на съня: вече на 7-годишна възраст разпространението на затлъстяването е по-ниско при деца, които спят средно 10 часа в сравнение с тези, които спят по-малко от 7 часа.
Съветници: Хуан Хосе Диас Мартин, специалист в секцията по детска гастроентерология и хранене на Централната университетска болница в Астурия и член на Испанското дружество по детска гастроентерология, хепатология и хранене (SEGHNP) и на Комитета по хранене на Испанската асоциация по педиатрия (AEP) и съавтор на Бялата книга за детското хранене в Испания. Жозе Мануел Морено Виларес, координатор на Комитета по хранене към Испанската асоциация по педиатрия (AEP) и съавтор на Бялата книга за детското хранене в Испания.