"Храната винаги трябва да бъде приоритет да се грижи за добро здраве. Ситуации като изолация в продължение на повече от месец обаче могат да увеличат стрес, безпокойство и напрежение и накарайте хората да започнат да ядат малко повече от това, от което се нуждае тялото “, коментира в интервю диетолог Джесика Ернестина Замора дъбове, на Хранителния отдел на Университетския център за семейно развитие (Чедефу) от Университет в Колима.

време

Освен това, в тези дни на изолация, той каза, „нашата физическа активност трябваше да бъде намалена в сравнение с това, което бихме могли да направим във фитнес зала, в уроци по кросфит, класове по зумба и други физически дейности в нашия нормален живот; прекарваме повече време седнали пред мобилния телефон, телевизия, видео игри или легнало четене и почивка; ние не сме в движение и това е основният ни проблем, но ако се придържаме към a правилна диета ще можем Бъди здрав с обичайното ни тегло през карантина".

Правилната диета, поясни той, „трябва да включва всички групи храни и да бъде подходящи за нашата възраст и пол, за да сме сигурни, че получаваме всички хранителни вещества ".

Ернестина Замора добави, че диетата ни, особено в наши дни, трябва да бъде разнообразна, като се дава предимство местни, сезонни храни, „Подходящо за нашите групи и предпочитания, в съответствие с нашата икономика и преди всичко безвредно; тоест това, което консумираме, няма да навреди на здравето ни ".

Той препоръча, особено в тези дни на Covid-19, „трябва да бъдем напълно внимателни с хигиената си, да си измиваме добре ръцете, когато отидем да приготвяме храната си и очевидно дезинфекцирайте всички зеленчуци, плодове и произвеждайте добре че ще консумираме, защото тези се манипулират от няколко ръце на пазара, супермаркета, на битпазара или магазините ".

Друг важен аспект, който трябва да се вземе предвид, каза той, е добра хидратация, „Защото може би сега, когато сме вкъщи, забравяме да пием вода и го правим само когато чувстваме жажда, но е важно постоянно да се хидратираме и консумирайте два литра вода на ден, или натурални, в чай ​​или сладка вода без захар ".

Препоръчва се избягвайте преработените храни или студените разфасовки Y. яжте прясна храна; „Предпочитаното нещо е да се консумира плодове, зеленчуци, протеини, въглехидрати и добри мазнини в умерени количества, за да дадем на тялото ни нужните му хранителни вещества. Консумирайте постно месо, пиле без кожа и червено месо с най-малко наедряло, което имате. Също така, трябва да ядете риба два до три пъти седмично ".

Диетологът подчерта, че е важно задайте време за хранене, закуска, обяд, вечеря и закуски, „това ще помогне да не преяждаме и да не ядем сладкиши или нездравословна храна, защото понякога бъркаме глада с безпокойството и на всеки толкова често ходим до хладилника, за да видим какво ядем. Закуските могат да бъдат желета, джикама, краставица или други зеленчуци, които помагат за намаляване на безпокойството и не преяждане ".

Препоръчва се намаляване на храните с твърде много калории; „Виждал съм в социалните медии, че хората започват да приготвят висококалорични десерти. Да, можем да ги консумираме, но от време на време. Няма добра или лоша храна, всичко зависи от количеството и честотата, с която я консумираме ".

Той предложи на родителите, че когато техните синове и дъщери се отегчат и искат да консумират каквото и да било, те проявяват креативност и приготвят зеленчуци с животински форми и им дават натурални сокове, приготвени у дома, доколкото това е възможно.

Накрая той увери, че „няма доказана храна, която да предотврати Covid-19, но плодовете и зеленчуците могат да ни помогнат да укрепим или укрепим имунната си система".