Фермите могат да се превърнат в „болни сгради“, които в крайна сметка намаляват здравето и производителността

почистване

Производителите на свине отдавна знаят, че фермите могат да се превърнат в „болни сгради“, което в дългосрочен план води до постоянен спад в здравето и производителността. Това се обяснява с факта, че излагането на патогени и токсини предизвиква освобождаването на цитокини от имунната система. Цитокините са химически пратеници, които усилват имунния отговор и активират физиологичните защитни механизми, като производството на протеини с остра фаза. Един от основните освободени цитокини е тумор некротизиращият фактор алфа (TNF-α), за който е доказано, че има значителни инхибиторни свойства на растежа. Следователно е необходимо да се поддържат високи нива на хигиена в съоръженията, за да се избегне заболяването и да се постигне оптимално представяне при угояване.

Таблица 1 показва отговорите, които обикновено се получават след периодична дезинфекция на съоръженията:

Група Брой прасета Ежедневно наддаване на тегло (g)
Преди почистване 2859 648
Последващо почистване 1 3528 713 (+ 10,0%)
Последващо почистване 2 3512 769 (+ 7,9%)
Последващо почистване 3 3277 853 (+ 10,9%)
Antec International

Грубо казано, по важност, инфекциозните агенти могат да бъдат открити и предадени чрез:

Целите на изпразването, почистването и дезинфекцията на селскостопанските сгради са:

Процедурите за дезинфекция могат да бъдат непрекъснати или крайни. Необходима е непрекъсната дезинфекция, както подсказва името, при непрекъснати производствени системи и нейната цел е да сведе до минимум предаването на инфекции в рамките на популацията на свине.

Терминалната дезинфекция е за предпочитане пред непрекъснатата дезинфекция, но може да се постигне само в сгради или места, които са напълно изпразнени от свине. Дезинфекцията на терминала се извършва с методически протокол, базиран на:

Видове дезинфектанти

Има много видове дезинфектанти, които могат да се използват в свинеферми и се препоръчва на читателя да се свърже с производителите за подробни съвети относно тяхната употреба. Основните видове дезинфектанти са показани в следващата таблица (от Waddilove and Blackwell, 1997):