Тази статия е втората част, посветена на пречистващите и антиоксидантните плодове, считани за съществена храна за нашето добро здраве; те са богати на вода, въглехидрати, витамини, минерални соли и фибри.
В тялото те изпълняват функции почистващо-детоксикиращи и антиоксиданти.
Четирите плода, за които ще говорим днес, са киви, портокали, мандарини и череши.
Индекс на съдържанието
Здравословни свойства на кивито
Той е един от най-богатите на хранителни вещества плодове, добър източник е на вода, витамини, минерални соли, фибри и фитохимикали. Съдържа големи количества витамин С, Е, К и фолиева киселина, минерални соли като калий, фосфор, магнезий, калций и мед, както и фитохимикали, включително каротеноиди и полифеноли. Той е мощен антиоксидант. Предимствата му са многобройни:
- Здраво сърце, благодарение на голямото количество антиоксидант витамин Е и омега-3 и омега-6 мастни киселини, той предотвратява атеросклерозата на коронарните артерии и мозъчните съдове. Той инхибира агрегацията и адхезията на тромбоцитите в артериалните стени, което възпрепятства появата на тромби, което е много полезно за предотвратяване на миокарден инфаркт и церебрална тромбоза. Антихипертензивно поради високото си съдържание на калий и ниско съдържание на натрий.
- Противоракови поради високите си антиоксидантни ефекти.
- Диуретик, премахва големи количества вода, идеален за борба със затлъстяването и отоците.
- Успокояващ, идеален за победа над стреса и безпокойството, поради съдържанието му на магнезий и витамин В.
- Неговото богатство на фибри помага за понижаване на нивата на кръвната глюкоза и холестерола и има идеално слабително действие за борба със запек и раздразнителни движения на червата.
- Благоприятства имунната система, увеличава производството на бели кръвни клетки и антитела, необходими за защитните механизми, поради високото си съдържание на витамин С и фолати. Необходимо е да се консумира при настинки, грип, инфекции и имунодефицити.
Здравословни свойства на портокалите
Портокалите са отличен плод, богати са на въглехидрати, вода, витамини А, В и С, минерални соли като калций, фосфор, желязо и магнезий. Те могат да се консумират сурови, в сокове, в плодова салата и др. Препоръчва се ежедневната му консумация. Неговите терапевтични резултати са различни:
- Антиинфекциозни свойства, поради голямото количество лимонена киселина. Консумацията му се препоръчва в случаи на настинки, грип и други инфекциозни заболявания.
- Намалява нивата на холестерола в кръвта благодарение на своите разтворими фибри, които абсорбират нивата на LDL.
- Мощен антиоксидант, който предотвратява появата на дегенеративни заболявания като рак, невродегенеративни, сърдечно-съдови и забавя стареенето.
- Противораково поради богатството му на хесперидин, витамин С и аминокиселини като серин или аланин. Той инхибира растежа на някои ракови клетки като тези на гърдата или устата. Те са добри в предотвратяването на рак на дебелото черво и гърдата.
- Те укрепват мускулите и предотвратяват спазми поради високото си съдържание на магнезий.
- Релаксиращи действия, спокоен стрес и безпокойство. Ежедневният портокалов сок е доста успокояващ.
- Подобрява паметта поради съдържанието на фосфор.
- Предпазва костите и зъбите благодарение на калция.
- Пречистващ, защото елиминира течностите и детоксикира.
Здравословни свойства на мандарините
Това е плод с високо съдържание на вода, фибри, витамини А, С, Е и фолиева киселина, минерални соли като калий, калций, магнезий, фосфор с ниско съдържание на натрий, желязо, цинк, селен, манган и мед . Неговите терапевтични ефекти са:
- Антихипертензивно, поради ниското съдържание на натрий и високото съдържание на калий.
- Антиоксиданти, забавя стареенето и появата на дегенеративни заболявания поради богатството си на селен, цинк, провитамин А и витамин С.
- Поддържа костите здрави и здрави поради богатството си на калций и фосфор.
- Лаксативи поради високото съдържание на фибри.
- Диуретик, те елиминират течности и токсини, поради съдържанието на калий.
- Антиинфекциозни, тъй като укрепват защитните сили благодарение на витамин С и лимонена киселина. Консумацията му се препоръчва при грип и настинка.
- Противоракови, предпазват от рак, благодарение на селен, цинк и витамин Е, които са антиоксиданти.
- Противовъзпалително.
- Те са богат източник на колаген, полезен за кожата и телесните тъкани поради действието на витамин С.
Здравословни свойства на черешите
Те са плодове, богати на вода, въглехидрати, фибри, витамини А под формата на бета-каротин (съдържат 19 пъти повече каротини от боровинките и ягодите), С, Е, калий, магнезий, желязо и фолиева киселина. Чаша череши осигурява само 87 калории. Неговите терапевтични резултати са:
- Отличен протектор срещу рак и сърдечни заболявания, поради съдържанието на антоцианин (антиоксидантно вещество в черешите).
- Те регулират сърдечната честота и ритъма на съня, посочени при аритмии и случаи на безсъние, благодарение на съдържанието на мелатонин.
- Те предпазват мозъка, предотвратяват появата на деменции и насърчават паметта.
- Отличен пречистващо-детоксикиращ плод, елиминира течностите и токсините от тялото.
- Противовъзпалителни свойства поради съдържанието му в антоцианин. Показан в случаи на ревматични заболявания: артрит и подагра. Те са показани и в случаи на тендинит и претоварване на сухожилията и мускулите при спортисти.
- Показан в режими за отслабване заради ниските си калории и пречистващи свойства.
- Поради богатството си на фибри, те съдържат регулаторни свойства на чревния транзит и намаляват високите нива на глюкоза и холестерол в кръвта.