Храненето здравословно, докато сме на почивка, е възможно, това ще зависи само от дестинацията, която посещаваме, както и от нашия избор, който трябва да вземе предвид както съставките, така и методите на готвене и сосовете или добавките към всяко ястие. Ако тази година сте решили да вземете почивки в Гърция, ние ви казваме най-здравословните ястия от гръцката кухня.

най-здравословните

Най-здравословните ястия в Гърция

Както казахме, от съществено значение е да се избират засищащи препарати с добро хранително качество, тоест те не концентрират калории, получени от захари, алкохол или транс-мазнини, доколкото е възможно. които осигуряват на организма разнообразни витамини, минерали, добри мазнини, протеини и фибри.

По този начин, между най-здравословните ястия в Гърция намираме:

Предястия и предястия

В Гърция можем да намерим различни предястия и предястия, много от тях включват пържени храни като крокети от тиквички, наречени kolokizokef you.

Имаме обаче и по-здравословни и по-хранителни опции като традиционния хумус или дзадзики, които можем да придружаваме с хляб или препечен хляб или с пресни зеленчукови пръчици, ако искаме много по-леко и питателно мезе.

Те заедно с други малки ястия са част от различни предястия, наречени общо мезедес и които са представени в a подобно на тапас от нашата страна, за да започнете хранене или да придружите питие в неформална вечеря.

Салати, пълни с цвят и вкус

В типичен ресторант в Гърция не можем да спрем да опитваме традиционната гръцка салата, наричана още хориатики салата това включва сирене фета от гръцки произход, което предлага протеини, които задоволяват, както и добри мазнини, получени от маслини и много фибри, както и витамини и минерали, типични за зеленчуците.

The melitzanosalata или печена патладжанова салата е друго от традиционните ястия, които можем да заявим в Гърция, ако искаме да се храним здравословно и вкусно, тъй като предлага много вкус, характерен за патладжаните, добри мазнини, получени от бадеми, както и фибри и много типични протеини от сирене фета.

Много питателни основни ястия

Точно както можем да се насладим на различни здравословни предястия, предястия и първи ястия, в Гърция откриваме разнообразие от основни ястия да се хранят здравословно на почивка.

Например, можем да опитаме порция мусака, лазаня без тесто или брашно от всякакъв вид но със слоеве картофи и патладжани, пълнени с месо и доматен сос, които могат да бъдат много засищащи и вкусни.

Друг добър вариант е гръцки тиган за салата, идеален за лека вечеря или а Ориз пилаф което се отнася до ориз с подправки и лук, който обикновено се сервира с парчета агнешко месо, въпреки че можем да го намерим и с пилешко например.

Можем да изберем и част от папуцакия, която на гръцки означава „малка обувка“ и се състои от патладжан, пълнен с месо и печен.

Други здравословни ястия, които можем да опитаме в Гърция, са Гемиста или Йемиста което означава пълнени и което не е нищо повече от чушки или домати, пълнени с ориз, лук, нарязан магданоз, доматен сос и сирене фета и печени. Ние също можем да изберем долмадес които са гроздови листа, пълнени с ориз и месо или просто ориз.

Най-здравословните десерти и напитки в Гърция

Между различните десерти Традиционни гръцки варианти, ние намираме варианти, пълни със захар и дори с алкохол като karidopita, който е силно концентриран вариант в калории, така че не се препоръчва, ако търсим алтернативи с добри хранителни вещества.

По-добри алтернативи, с по-малко добавена захар и без алкохол вътре, са десертите с пълнено фило тесто, като например милопита или ябълков пай или, ястия от пресни плодове или гръцко кисело мляко, което е икона на кухнята на Гърция.

Между напитки, Също така препоръчваме да се намаляват, когато е възможно, тези с алкохол вътре, както и безалкохолни напитки с голямо количество захар.

Вместо това можем да избираме вода или газирана вода, вода с естествен аромат, без захар или инфузии като кафе които в умерени количества (по-малко от 5 чаши на ден) могат да предложат големи ползи.

Ако сте от почивки в Гърция, Това са най-здравословните ястия, които можете да изберете и да им се насладите без вина това лято.