Подходящо време за бърз ден

След празненствата на тази красива Коледа е подходящо време да направим ден на гладуване, базиран на детоксикиращи сокове или, ако смеем, да ядем балансирана сурова веганска диета за няколко дни. По този начин тялото ни може да се детоксикира правилно и да се възползва от редица предимства като: алкализиране на тялото; използвайте по-добре хранителните хранителни вещества (витамини, минерали, протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, ензими и фитонутриенти), много от които се променят или унищожават по време на процесите на готвене; насърчават храносмилателния процес и производството на полезна бактериална флора; подобряване на функционирането на имунната система, повишаване на защитните ни сили и обръщане на процеса на стареене, съживяване и регенериране на тялото ни. Ако правим редовно и физически упражнения, ще можем да компенсираме излишните телесни мазнини, съхранявани в наши дни.

подходящо

На общо ниво вегетарианската диета съдържа преди всичко сурови плодове и листни зеленчуци, кълнове, семена и ядки (въпреки че те трябва да се консумират умерено), водорасли и качествени масла като маслини. Можете също така да добавите малко варени зеленчуци и зърнени култури и от време на време бобови растения (за предпочитане варени с водорасли комбу за подпомагане на храносмилането).

Храните, които се избягват при посочената диета, за да подпомогнат пречистването на тялото, са:

  • Храна, силно обработена, опакована и с добавки.
  • Безалкохолни напитки и сокове и пастьоризирани напитки.
  • Млечни, предимно краве.
  • Пържени.
  • Продукти от животински произход: месо, яйца, риба. (Ако искате да консумирате такъв, който е органично произведен.
  • Продукти от соя, както и техните ферментирали производни като мисо, темпе, тамари или соев сос.
  • Рафинирани захари.
  • Рафинирана сол (заменете с качествена сол, морска без добавки или Хималаи).
  • Бели брашна, зърнени храни, които не са цели.
  • Клейки зърнени култури (предпочитат киноа, просо или елда).


Други общи насоки, които трябва да имате предвид:

  • Не яжте, ако не сме гладни, уморени или стресирани.
  • Винаги яжте плодовете на гладно или в комбинация със зелени листа.
  • Че суровите плодове и листните зеленчуци са мнозинството във всеки ден. Нека вашите салати са огромни, а останалите гарнитури.
  • Не пийте обилно преди и по време на хранене (тъй като стомашните сокове се разреждат).
  • Дъвчете и яжте внимателно.
  • Стремете се да ядете 1 или 2 пъти на ден само сурова храна, това предлага добра почивка на тялото ви.


И накрая, не забравяйте да допълните пречистването със продукти, специално проектирани за него: