Споделянето показва интерес!
Камбала на скара със сос от лимонов крем прави бързо и лесно хранене през седмицата. Може да бъде готов за по-малко от 15 минути. Филетата от камбала се подправят леко и след това се пекат на скара. Сервира се с лимонов крем-сос с вкус на чесън.
Това е лека храна, която е идеална за лятото и горещото време. Завършете храненето с малко броколи на пара или зелен фасул на пара за здравословно хранене.
Не само подметката на скара със сос от лимонов крем може да бъде направена само за няколко минути, но има и много малко почистване.
Филетата от камбала се измиват с малко разтопено масло (вместо това може да се използва зехтин) и след това се поръсват с подправка от Old Bay. Ако не се интересувате от Стария залив или изобщо нямате, можете да използвате подправена сол, подправка Cajun или дори сладък червен пипер и копър заедно със сол и черен пипер.
Филетата от камбала са тънки, така че отнемат само около 8 минути, за да се скара. Докато рибата се пече на скара, направете бърз и лесен лимонов сос в малка тенджера, като задушите тежката сметана и малко смлян чесън. След това добавете малко пресен лимонов сок и масло. Лесна работа!
Още рецепти с морски дарове
Подметка на скара със сос от лимонов крем
Курс: основно ястие
Време за подготовка: 10 минути.
Време за готвене: 8 минути.
Общо време: 18 минути
Камбала на скара със сос от лимонов крем прави бързо и лесно хранене през седмицата. Може да бъде готов за по-малко от 15 минути. Филетата от камбала се подправят леко и след това се пекат на скара. Сервира се с лимонов крем-сос с вкус на чесън.
- 2 супени лъжици разтопено масло
- 2 филета ходило
- 1 чаена лъжичка подправка Old Bay
- 1/3 чаша тежък крем
- 2 скилидки чесън, смлени
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 лъжици масло
- сол и черен пипер
- Торта с маково семе кето лимон; Лесна и здравословна рецепта!
- Кремообразна пилешка марсала - кето и ниско съдържание на въглехидрати; Лесна и здравословна рецепта!
- Безглутеново кето кафе с ниско съдържание на въглехидрати и пай от тиква; Лесна и здравословна рецепта!
- Сладко от розови листенца; Лесна и здравословна рецепта!
- Пилешки гърди с лимонов сос, вкусна и проста рецепта - El Periódico Mediterráneo
Покрийте лист за печене с алуминиево фолио. Загрейте бройлера предварително.
Нанесете малко разтопено масло върху фолиото. Поставете камбалата отгоре, с кожата надолу.
Поръсете със Old Bay и залейте с останалото масло.
Печете на скара за около 8 минути или докато готвите.
В малка тенджера задушете сметаната и чесъна.
Свалете от огъня и добавете лимон и масло, докато маслото се разтопи.
Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте соса с риба.
Забележка: ако искате да сгъстите соса, смесете 1/2 чаена лъжичка царевично нишесте с 1 чаена лъжичка вода и го добавете към соса. Загрейте, докато се сгъсти.