Ако сте на диета, трябва да контролирате какво ядете и вероятно ще трябва да се въздържате от консумация на определени видове храни. Може обаче да се изненадате, когато научите, че не е нужно да се отказвате изцяло от барбекютата.

здравословно

Изберете добре месото си

Възможно е да се направи барбекю здрави. Трябва да вземете предвид съображенията, които ще ви покажем по-долу, за да можете да се насладите на добра храна с приятелите и семейството си, без да изоставяте диетата си.

На първо място, трябва да изберете подходящите храни, които ще приготвите. Трябва да изхвърлите онези меса и риба с висок индекс на мазнини, особено ако това са наситени мазнини. Постните меса ще бъдат добър вариант, особено ако съдържат Омега 3.

Така че трябва отдайте предпочитание на постно говеждо или полумаслено свинско месо. Те също са добър вариант пилешки крилца, телешко филе, телешка пържола, сардини, сьомга, риба тон и скумрия. Накратко, отдайте предпочитание на синя риба.

Изберете натурални храни

Избягвайте обработените превръзки. Избирайте зеленчуци и зърнени храни, които не съдържат високо гликемично натоварване. Сред тези, които можете да изберете, са тиквички, чери домат, червени или зелени чушки и аспержи.

Що се отнася до превръзките, вместо да ги купувате, според това, което посочва порталът Cuídate Plus, по-добре дайте приоритет на домашните сосове. Нещо повече, можете да ги приготвите сами и по този начин да избегнете прекомерната консумация на захар, мазнини и сол, плюс добавките, които съдържат тези продукти.

Направете меню

За да избегнете излишъци във вашето барбекю, направете меню. Преди да направите това, трябва да вземете предвид броя гости, които ще имате, и да изчислите порциите, които всеки ще консумира. Внимавайте с аксесоарите.

В тези случаи трябва да избягвате тези с високо съдържание на калории. Както вече посочихме, дайте предимство на естествените продукти. Правете салати, вместо да сервирате закуски, пържени картофи или сирене и други преработени продукти.

Що се отнася до напитките, трябва също така да отдадете предпочитание на естествената и ниската захар. Соковете от различни плодове са здрави, така че те също са добър вариант за включване.