Според проучване фермерите биха намерили за по-изгодно да увеличат производството на добитък със смесени системи.

добитъка

Ново проучване, публикувано в списанието „Proceedings of the National Academy of Sciences“, показва това в рамките на настоящите системи, би било по-изгодно за земеделските производители през следващите години да увеличат животновъдството със смесени системи, където добитъкът се храни както с трева, така и с по-висококачествени фуражи, а не с чисто тревни модели. Това би довело до 23% намаляване на емисиите от земеползването през следващите две десетилетия без конкретна политика за смекчаване на климата.

Животновъдството е отговорно за 12% от емисиите на парникови газове свързани с човека, които идват главно от промяна в земеползването и обезлесяване, причинени от разрастването на селското стопанство, както и метан, отделян от самите животни, като по-малко количество идва от управлението на оборския тор и производството на фуражи.

„Има много дискусии относно намаляването на месото в диетата като начин за намаляване на емисиите“, казва режисьорът.от изследването и изследовател в Международния институт за приложен системен анализ (IIASA), Австрия, Петр Хавлик. "Въпреки това, нашите резултати показват, че насочването към селскостопанско производство е много по-ефективен начин за намаляване на емисиите на парникови газове," добавя той.

Кравите, овцете и козите растат по-бързо и произвеждат повече мляко, когато се хранят с високоенергийна диета които включват добавки от зърно или от годиниподобрен, което означава, че повече добитък може да се отглежда на по-малко земя и с по-малко емисии на килограм произведено месо или мляко, според авторите на това изследване. По-голямата част от спестяванията ще дойдат от избягване на промяната в земеползването.

Това ново проучване прогнозира, че нарастващите разходи за земя и нарастващите постоянни добиви в сектора на културите ще доведат до промени в по-богатия хранителен режим за животните в бъдеще. Този тип издръжка са ефективно не само от гледна точка на намаляването на парниковите газове, но и гот максимизиране на селскостопанската печалба и производството на храни.

Предишната работа на групата създаде подробна база данни, подчертаваща разликите в ефективността и емисиите на парникови газове от различните животновъдни системи. Новото проучване добавя към тази информация, като изследва икономическия потенциал на прехода към по-ефективни системи като смекчаваща мярка и какви политики биха били най-ефективни за намаляване Емисии на парникови газове, като същевременно се поддържа наличността на храна.

В допълнение, той въвежда нов показател за измерване на разходите за измерване на климата за селскостопански системи, общите разходи за намаляване на калориите (TACC), който допълва чисто икономическия показател, известен като "пределни разходи за намаляване" едновременно с улавянето въздействието на смекчаващите мерки върху безопасност на храните.

Смяна на животновъдните системи остават предизвикателство, така че изследователите казват, че политиките за осигуряване на обучение и достъп до пазара са ключовете за предизвикване на промяна. Освен това тези експерти посочват това Необходими са предпазни мерки, за да се гарантира, че засиленото селскостопанско производство не води до увреждане на околната среда или намаляване на хуманното отношение към животните.

Свързани новини