по-добре

Особено по обяд, типична пощенска картичка в центъра на града е да видите хора, които се хранят сами, с друга компания освен мобилен телефон или музикален плейър. Може би книга или списание. Знаете ли обаче, че това не е полезно за психическото и физическото здраве?

Точно обратното се случва, ако споделите обедната си почивка с офис колеги или приятели. Разберете какви са предимствата на храненето заедно в следващата статия.

Нищо като споделена маса

Сред детските ви спомени със сигурност има някои изображения на рождени дни или семейни срещи, където са присъствали родители, чичовци, братовчеди, баби и дядовци, братя и сестри ... Храненето е повече от акт на хранене, защото създава връзки и е синоним на празнуване.

Човешките същества са единствените, които имат способността да мислят за това, което ядем, както и да могат да изразяват чувствата си, докато опитваме всяко ястие. Защо тогава да пропуснем тази прекрасна възможност, която ни беше предоставена?

Сервирането на храна за вашето семейство вече е доста церемония, особено ако гостите не живеят с вас. Извадете най-красивата посуда от прозореца, пригответе подноси, украсете съдовете ...

Настоящата реалност далеч не е съвършена. Главно поради темпото, което носим и колко малко спираме, за да се насладим на най-простите неща в живота.

По-добре в компания

Масата се споделя все по-малко и когато е, телевизорът е включен. На свой ред много хора (особено по-възрастните) живеят сами. От друга страна, индивидуализмът е тенденцията на Запад, нещо, което не се случва на Изток, където храненето самостоятелно е синоним на мизерия и тъга.

Вярно е, че културата има много общо с това, но е доказано, че когато някой овдовее или се раздели, храната се превръща в строго биологичен процес, без удоволствие.

Така спираме да консумираме плодове и зеленчуци. Напълваме хладилника със замразени и шкафовете с приготвени ястия. Мързелът да готви присъства не само при младите хора, които прекарват цял ​​ден в работа навън. Но и при пенсионери, които остават вкъщи 24 часа.

Ползите от храненето заедно

Не само със семейството, но и с колега от офиса. Храненето с някого може да ни накара да прекараме това време по друг начин. Нека се превърне в интересно изживяване. Че можем да обменяме мнения и дори да „се опитваме да променим света“ с луди идеи.

Дори да говорим за банални неща като времето, рецепта за готвене или футболна игра, тази комуникация по време на обяд или вечеря е полезна за нашето здраве. Други предимства на придруженото хранене са:

Насърчавайте по-здравословна диета

Както беше казано по-рано, има повече възможности да приготвим сложно ястие, ако сме с някой, който да го сподели че ако се храним сами. Хората са склонни да имат по-добри хранителни навици, ако вечерят семейно. Особено когато има деца, защото възрастните искат да дадат пример, като консумират зеленчуци например.

Някои изследвания показват, че тийнейджърите, които често споделят вечери със семействата си, изпитват по-положителни здравни резултати, като например диети с по-високо хранително качество.

Предотвратява наддаването на тегло

Точно по отношение на предишния артикул, предварително сварени, замразени или бързи храни, пълни с мазнини, захари и съставки, които са вредни за здравето ни, са оставени настрана. Навикът да се храните по-здравословно и да комбинирате храни се насърчава.

Днес забързаният ни ритъм на живот не ни позволява да спрем за няколко минути, за да се насладим на вкусна храна с някой друг. Понякога не избираме най-здравословните храни. Знаете ли, че съществува връзка между храненето сам и наднорменото тегло?

Насаждайте добри обноски

Няма нищо по-характерно за семейството от маса с родители и деца, които си говорят и се наслаждават на ястията, приготвени по домашен начин. Малките имитират всичко, което виждат. Вероятно когато пораснат, това е, което искат за децата си.

Споделените семейни ястия са определени като организатори потенциали за здравословно детско развитие.

Развива се вербален контакт

Съжителството зависи много от това, което се обсъжда на масата, посочват психолози. И е напълно вярно. Когато споделяте семейна вечеря, можете да говорите за проекти, мечти, ежедневие и дори проблеми (въпреки че мнозина предпочитат да оставят тази тема за по-късно).

Деца и възрастни се учат да слушат и да казват идеи или мнения. Така че, семейна вечеря ще насърчи хармонията, ще компенсира загубеното време за други дейности (работа, училище и т.н.) и ще направи всички членове по-общителни.

Шансовете за депресия са намалени

Храненето като семейство или с колеги от офиса предотвратява депресивното поведение на всяка възраст. Изследванията, проведени при възрастни хора, показват това храненето самостоятелно може да бъде по-силен фактор, свързан със симптомите на депресия, отколкото да живеете сами.

От друга страна, храненето е важно не само за здравето и хранителните резултати; това е и жизненоважна част от ежедневното социално взаимодействие. Според проучване, проведено в незападна среда, споделянето на храна може да помогне за увеличаване на щастието.

Както можете да видите, има някои изследвания, които предполагат, че храненето в компания може да има повече ползи, въпреки че всичко зависи от човека. Дори и да се храните само, винаги се старайте да избирате качествени храни, богати на хранителни вещества и разнообразни.

  • Йейтс Л, Уорд А. Хранене заедно и хранене сам: аранжировки в британски домакинства. Br J Sociol. 2017 г .;
  • Yiengprugsawan V, Banwell C, Takeda W, Dixon J, Seubsman SA, шейна AC. Здраве, щастие и хранене заедно: какво може да ни каже едно голямо тайландско кохортно проучване? Glob J Health Sci.2015;
  • Utter J, Denny S. Подпомагане на семейства да готвят у дома и да се хранят заедно: констатации от проучване за осъществимост. J Nutr Educ Behav. 2016 г .;
  • Larson N, MacLehose R, Fulkerson JA, Berge JM, Story M, Neumark-Sztainer D. Яденето на закуска и вечеря заедно като семейство: асоциации със социодемографски характеристики и последици за качеството на диетата и състоянието на теглото. J Acad Nutr Diet. 2013;

Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)