Изследването на MCC Spain, където се анализират начина на живот и рискът от рак, говори за диетата като част от проблема и решението

Марина Полън е директор на Националния център по епидемиология на здравния институт Карлос III. Този понеделник той участва в летния курс по интегративна онкология в USC, организиран в сътрудничество с центъра за таласотерапия Oia.

намали

-Вие ръководите проучването MCC Spain, което анализира начина на живот, факторите за превенция и риска от рак. Какъв извод бихте подчертали от изследването?

-Един от най-последователните резултати, които проучването предоставя, е вредният ефект от западната диета с висока консумация на месо, мазни млечни продукти или преработена храна, която увеличава риска от рак на стомаха, гърдата или простатата. Докато високото придържане към средиземноморската диета намалява риска от тяхното страдание.

-Принесли ли сте нови данни за проучването за факторите за превенция?

-Да. В по-скорошна статия, въпреки че тя все още ще трябва да бъде потвърдена в по-късни проучвания, разкрихме, че е по-полезно да се удължава времето за вечеря, тъй като изглежда, че това може да намали риска от хормонозависими тумори. Смятаме, че това може да е свързано с вътрешните ритми на самото тяло и със спирането на метаболизма.

-Защо диетата играе ключова роля като превантивен фактор?

-Храната е част от проблема и част от решението. Затлъстяването е свързано с развитието на тумори и именно чрез храната броят им нараства. Решаващ е балансът между упражненията, друг фактор със защитен ефект и това, което ядем. Както и неприемането на поведението на хранене, което е по-скорошно и нездравословно, като наличието на силно енергични храни.

-Какви други фактори за превенция трябва да се вземат под внимание?

-Не пушете, тъй като е причина за 90% от белодробните тумори. Вземете енергиен баланс. Избягвайте прекомерното излагане на слънце, въпреки че е необходимо да получаваме витамин D, който ни предпазва от рак на дебелото черво, а някои данни го свързват и с рак на гърдата. И, разбира се, не консумирайте алкохол.

-Според последните данни на INE и Министерството на околната среда, 3% от смъртните случаи в Испания са причинени от фактори, свързани със замърсяването.

-Избягването му може да бъде друг превантивен фактор, тъй като е свързано с рак на белия дроб. Примерът се вижда в Китай, с най-висок процент на това заболяване, където има градове с изключително високи нива на замърсяване и население, което много пуши. Трябва да направим всичко възможно, за да дишаме здравословен въздух и да пием здравословна вода.

-Необходимо ли е пациентите да поддържат фактори за превенция като здрави навици след преодоляване на рака?

-Да, и това е много важен въпрос. Международните агенции, които преглеждат всичко, свързано с факторите за превенция и рака, потвърждават това в своите препоръки. Хората, които са имали тумор, са изложени на по-висок риск да го получат отново. И освен това има все повече изследвания, в които виждаме, че същите фактори, които повишават риска от рак, като затлъстяването, също са прогностични фактори.

-Защо ракът на гърдата има толкова много жени, страдащи от него?

-Той се увеличава с развитието на обществото, защото най-важният защитен фактор е раждането на дете много рано. В допълнение, вероятността да го имате се увеличава с напредването на възрастта

-Има ли сектори от населението с по-висок риск?

-Възрастта е рисков фактор. Друго би било затлъстяването след менопаузата. И още едно непознато е количеството тютюн, което сте пушили преди да имате дете.

-Има ли процент рак, който може да бъде предотвратен чрез избягване на рискови фактори?

-СЗО изчислява, че 40% от смъртните случаи от рак могат да бъдат предотвратени.

„Ако добавите към това, че имате рак и сте жена и сте над 40, вие сте безработен“

Регистрирани са трудови пречки, които засягат както болните от рак, така и техните семейства