Поемете контрола над множествената склероза

склероза

Какво е Direct-MS? DIRECT-MS (DIET RESARCH за причината и лечението на множествената склероза) е федерална благотворителна организация (в Канада), създадена през 1998 г. от хора, пряко засегнати от множествена склероза. Вдъхновени от мотива за предоставяне на научни данни за храненето и множествената склероза на страдащите от болестта, основателите насочиха целта на общността към две цели: Да предоставят надеждни и научно доказани данни за ролята на храненето при склероза. Множество на засегнатите, за да могат да установят обективно решение дали да използват диети, за да се опитат да контролират прогресията на заболяването. Съберете средства за извършване на изследвания за ефектите от тези стратегии върху еволюцията на болестта. Като благотворителна организация DIRECT-MS се управлява изцяло от доброволци и неплатен персонал и има много малко режийни разходи. 98% от вноските в дарения се използват изцяло за научни изследвания.

Произход Преди осем години най-големият ми син беше диагностициран с множествена склероза. Аз, който работех в областта на изследванията в продължение на тридесет години, реших да проуча съществуващата литература за множествената склероза, за да се опитам да определя факторите, които я произвеждат, и по този начин да намеря ефективно лекарство за моя син. Открих изобилие от научни доказателства, че различни хранителни проблеми играят важна роля за появата и прогресирането на болестта. Информацията в тази брошура е обобщение на моите открития и препоръките ми за лечение на множествена склероза с хранителни стратегии. Много хора имат успех да спрат прогресията на МС, като прилагат техниките, описани в тази брошура. По-специално, синът ми е в перфектно здраве, без никакви симптоми на множествена склероза след осем години диагноза. Тази брошура е предоставена като източник на обща медицинска и научна информация и по никакъв начин не е заместител на лекар. На читателя се препоръчва да потърси информация от своя лекар по всички въпроси, свързани с МС. Д-р Аштън Ембри, март 2003 г.

Какво е множествена склероза? Множествената склероза е сериозно неврологично заболяване, характеризиращо се с голямо разнообразие от увреждания, които често се влошават с течение на времето. За съжаление, много хора с множествена склероза се оказват приковани в инвалидна количка, тъй като не могат удобно да спрат или забавят прогресията. Множествената склероза се класифицира като автоимунно заболяване. Основата на този тип процес е, че собствената имунна система на човека уврежда тялото му

Болестният процес. При множествена склероза собствената имунна система на човека атакува тъканите на централната нервна система (ЦНС). По-конкретно, увредената тъкан е миелин, който е мастен слой, който покрива аксоните на невроните в ЦНС. Тези аксони разпространяват съобщения от мозъка до всички части на тялото и загубата на защитен миелин може да доведе до това съобщенията да пристигат късно или лошо, или дори напълно да блокират предаването. Това в крайна сметка произвежда различните увреждания, които характеризират МС. Основна терапия Ако процесът на развитие на болестта не бъде спрян, повече миелин ще бъде постепенно унищожен и инвалидността на пациента. ИЗСЪЩНО Е НИКОЙ ДИАГНОСТИРАН С МС да бъде лекуван с терапии, които спират или забавят еволюцията на заболяването. От съществено значение е всеки диагностициран с МС да бъде лекуван с терапии, които спират или забавят болестния процес, за да се гарантира, че уврежданията в крайна сметка не засягат нормалния живот на пациента. Колкото по-скоро се прилагат леченията, толкова по-добра е еволюцията на болестта.

Четири фактора, причиняващи МС Основните елементи на околната среда, определени като потенциално отговорни за МС, са: Инфекциозни агенти Някои често срещани вируси и вактерии могат да активират имунната система срещу миелина. Хранене Млечни продукти, глутен и бобови растения могат да активират миелиновите антитела. Дефицит на витамин D Дефицитът на витамин D намалява имунната самопотискане. Липса на рибено масло. Недостигът на рибено масло също намалява това самопотискане.

Инфекциозни агенти Намерени са множество вируси и бактерии с протеини, подобни на тези на миелина, и следователно способни да активират имунната система срещу него. Някои примери са: Вирусът на Epstein-Barr, отговорен за инфекциозната мононуклеоза Herpes6 вирус, който причинява детска болест, наречена Roscolla. За съжаление много малко може да се направи срещу тези агенти.

Храни Идентифицирани са три специфични класа храни, свързани с МС и други свързани с автоимунни заболявания, като ревматоиден артрит или диабет тип 1. Това са: Млечни продукти Зърнени храни с глутен Бобови растения Както в случая с инфекциозни агенти, тези храни имат протеини, които могат да активират имунните клетки срещу миелина.

Недостиг на витамин D Витамин D е ефикасен самоподтискащ имунитет. Обикновено тялото може да го генерира чрез ултравиолетово лъчение B от слънцето върху кожата. МС се среща най-вече в райони с ниски нива на витамин D и много хора с МС имат ниски нива на този витамин.

Недостиг на рибено масло Рибеното масло е друга важна храна за автоимунно потискане. Точно беше установено, че в районите, където МС е най-често, има точно недостиг на рибено масло. Доказано е, че полиненаситените мазнини Омега-3 (рибено масло) предпазват лабораторните животни от заболявания, подобни на МС.

Проблемни протеини в храната. Има голям набор от научни данни, които сочат към три вида проблемни храни: млечни продукти, зърнени храни с глутен и бобови растения. Всички те допринасят за развитието на МС, като активират клетките на имунната система срещу миелин. Научни доказателства Има фрагменти от млечни протеини, подобни на миелина. Специфични имунни клетки срещу млечни протеини също реагират с миелина. При лабораторни животни протеините, получени от млечни продукти, могат да причинят заболявания, подобни на МС. Има много добра корелация между консумираното мляко и честотата на МС (виж диаграмата) Млякото, пшеницата и соята могат да причинят автоимунен диабет при лабораторни животни Някои тестове Ревматоиден артрит клиниките показват, че избягването на млечни продукти, глутен и бобови растения може да подобри симптомите. Глутенът е причина за няколко автоимунни заболявания, включително целиакия.

Консумация на мляко и честота на МС Придружаващата диаграма показва, че съществува силна връзка между консумацията на мляко и честотата на МС. Колкото по-висока е консумацията на мляко, толкова по-голяма е честотата на МС.

Ниво на витамин D срещу активност на лезиите. Следващата диаграма показва тясната връзка между промените в активността на МС и предлагането на витамин D. Колкото по-ниско е нивото на витамин D, толкова по-висока е активността на заболяването и обратно.

Ролята на мазнините в ЕМ Мазнините могат да бъдат групирани в четири основни типа. Наситени мононенаситени Омега 6 Полиненаситени Омега 3 Полиненаситени Изследвания показват, че полиненаситените омега 3 мазнини, открити главно в рибите, са ефективно самопотискащо средство и са полезни при автоимунни заболявания. Наситените мазнини, богати на животински продукти, както и полиненаситените Омега 3, богати на много зеленчуци, могат да предизвикат автоимунни реакции. Мононенаситените мазнини, които също се намират в много зеленчуци, изглежда нямат ефект върху автоимунните реакции.

Хранителни стратегии Научната информация, свързана с различни диетични фактори за МС, доведе до обобщена хранителна стратегия за промяна на хода на заболяването. За контрол на МС е важно да спрете да ядете определени видове храни, както и да намалите или увеличите консумацията на други. Премахнете Намалете Млечните продукти (мляко, сирене, кисело мляко) Намалете максимално приема на наситени мазнини, консумирайки червено най-много веднъж седмично. Пшеница, овес и ръж (зърнени храни с глутен). Заместител на продукти на основата на ориз (оризови тестени изделия, оризов хляб) Намалете приема на омега 6 полиненаситени мазнини, като използвате възможно най-малко маргарин. Използвайте зехтин за салати. Бобови растения (боб, соя, фъстъци, грах) Вземете само безглутенови зърнени култури (особено царевица) и не много често. Всяка храна, която причинява алергична реакция в организма или е измерима чрез кръвен тест. Намалете алкохола (и изключете бирата) Сладкиши и безалкохолни напитки.

С НАУЧНИ ДИЕТИЧНИ СТРАТЕГИИ Увеличете дневните добавки За предпочитане консумирайте пилешки гърди без кожа, месо от елен и риба за прием на протеини. Яжте много зеленчуци и плодове за въглехидрати и фибри Витамин А Витамин В Витамин С Витамин D Витамин Е Вземете добавки, за да компенсирате недостатъците в диетата, да подобрите различните участващи системи и да подобрите цялостното здраве. Минерали Калций Магнезий Цинк Мед Селен Масла Сьомга Треска Други Алфа Ацидофили Лецитин Глутамин L

Изследвания в областта на храненето. Има спешна нужда от по-ефективни терапии, които забавят или спират прогресията на МС. Наличната научна информация показва, че диетичните стратегии, описани в тази брошура, могат да бъдат ефективна терапия за МС. Първата изследователска инициатива ще бъде да се тества правилно ефикасността на диетичните стратегии при МС Невролозите и експертите по хранене от университета Макгил в Канада са се съгласили да проведат клиничното изпитване, след като бъдат налични средства. Клиничното изпитване ще включва MRI скенери, неврологични изследвания и имунни маркери и ще се провежда в продължение на четири семестъра. Цената ще бъде между 300 000 и 400 000 долара, от които половината вече са събрани. 98% от парите, дарени на DirectMS, отиват директно за изследвания.