АЛБЕРТО САНЧО
Днес Google Images изгражда визуалната вселена на думите и допринася до голяма степен за захранването на теми. Нека видим какво ни показва той с „поезия“ или „поет“: химикалки, тетрадки, писатели срещу светлината, книги, покрити със сухи листа, рози, черно-бели снимки ...
Не са ли поети хора? Има ли поезия, която произлиза от божественото и говори за човешкото? За щастие да. Човекът не живее само с поезия и много от тях са основали някои от своите стихове на нещо толкова земно като храната.
В един от стиховете на Хуан Алфонсо де Баена откриваме препратки към проблемите с храненето още в Златния век, дори по-рано:
«Четох във Ваена
и ми бие дървета
и да яде каперси
много пъти на вечеря. "
Плоча с дуели и загуби и рисунка на Дон Кихот от издание от 19 век.
В Дон Кихот вече изядоха „гърне с нещо повече от крава, отколкото овен, пръскайки повечето нощи, дуели и загуби в събота и леща в петък“, но това беше само началото. Много поети се обръщаха към храната, въпреки че го правеха, за да говорят за бедност и глад; е случаят с Неруда:
«С камък и пръчка, нож и ятаган, с огън и барабан
хора на масата. Големите недохранени континенти се пръснаха на хиляда
знамена, в хиляда независимости. И всичко отива на масата: воинът и
войн. На световната маса, с всички на масата,
гълъбите ще летят ».
Апетитно печено пиле и образ на поета Пабло Неруда, който се наслаждава на удоволствията на трапезата.
По-късно говоренето за ядене премина в сферата на хедонизма, както Неруда отново показва с El gran mantel:
«В синия час на обяда,
безкрайният час на барбекюто,
поетът оставя лирата си,
вземи ножа, вилицата
и слага чашата си на масата,
и рибарите се стичат
към краткото море на супника ».
Млад Рафаел Алберти и чиния с яйца с шунка и пържени картофи.
Веднъж щом поетът остави лирата си, „има много повече, острият и фин зъб, който тревожно потъва в него, чака с яйце и картофи, с шампанско и вино“; Рафаел Алберти седна на масата:
«И с яйцата, каквото друго бих искал
толкова добра шунка от такова плътско прасе:
Пържени картофи, божествен деликатес
че яйцата са на първо място ".
Кошница с плодове до изображение на поета Карлес Салвадор.
За да обезмасли малко, Карлес Салвадор пристигна с кошница с плодове. За праскова, пъпеш и дюля той посвещава своя Cistell de fruita през 1954 г .:
«Al plat, els talls de meló.
Caloreta de l’estiu
duu al costat bon company -
височината на Meló Agradiu
какво sucres riu да munto.
I al plat, corfes de meló. "
Натюрморт, рисуван през 1651 г. от Антонио де Переда и портрет на Кеведо от Хуан ван дер Хамен.
И ако нещата тръгнат от полето, ние се срещаме с Quevedo, въпреки че си мислим, че той не е имал предвид здравето на зеленчуците:
«Г-н Repollo и г-жа Berza,
на кръв и каста,
да не кафяви господа,
зелени fidalgos от Испания,
те се ожениха и до сватбата
на такива честни хора
че поддържат сами
до най-доброто от Vizcaya ».
До почти тридесет плодове, зеленчуци, зеленчуци или ароматни билки Дон Франциско олицетворява в Сватба и акомпанимент на полето, забавна поема, която разказва за връзка между овчари чрез герои, които символизират съдиите (портокалите), самия брак (пъпеш) или ядосан характер (краставицата); освен това има и други по-очевидни знаци, като ряпата или нарът.
Поетът Vicent Andrés Estellés и чиния с «pimentó torrat tallat en tyres».
Estellés става изричен и превръща акта на хранене в сексуален акт чрез описание, изящни прилагателни и бавен ритъм в началото и неистов в кулминацията:
«M’agrada разтопете тора от червен пипер,
més no massa torrat, това нещастие,
но и това месо, какъв чай
в привеждане-ли на овъглената кора.
L’expose изрязва платното в подбудители на tongades,
l'enrame d'oli cru amb a a pesic de sal
i suque molt de pa,
com fan els бедни,
в l’oli, този чай е осолен и има вкус на червен пипер торат. "
Габриела Мистрал и два почтени хляба.
Хляб, много хляб, както харесваше и Грабриела Мистрал, която посвети цяла поема на скромната храна:
«В стаята няма други миризми
и затова той ме нарече така;
а в къщата също няма никой
но този отворен хляб в чиния,
че с тялото си ме разпознава
и с моята разпознавам. »
Мигел Ернандес и „подстрекателна“ петролна компания.
А Естелес също се нуждаеше от масло, велик герой в поезията от 19 век. Мигел Ернандес пише Aceituneros, където говори „за маслото и неговите аромати“, които „показват вашата свобода, свободата на вашите хълмове“. Връщаме се към Пабло Неруда, който призна, че обича „отечествените земи“ и който реши да напише Ода към маслото, в която възвиши добродетелта на „перфектната маслинова капсула, запълвайки листата с нейните съзвездия: по-късно съдовете, чудото, маслото ».
Поетът Антонио Мачадо до образа на самотно маслиново дърво.
Антонио Мачадо не успя да го докаже, но посвети стихотворение на дървото на перфектните капсули:
«Самотно маслиново дърво,
далеч от маслиновата горичка, до фонтана,
гостоприемно маслиново дърво
че даваш сянката си на замислен мъж
и прозрачна вода. "
Плоча от «arròs en fesols i naps» и един от най-големите му защитници, Теодор Льоренте.
Сега ставаме сериозни. Да забравим за зеленчуците, плодовете или маслините; Теодор Льоренте беше много ясно:
«’ Ако видите краля на Испания
какви динарии ще слушате? "
Alçant lo отпред ple d’arraps,
Пуснах езика prompta,
li отговори: „Е, няма сокове?
Quina най-тъпият въпрос ...!
Arròs in fesols i dremps. '"
Miquel Martí i Pol и добра порция пържени картофи.
Ако след всичко това, драги читателю, не сте гладни, желаем ви Бон печалба! В стила на Miquel Martí i Pol. В писмото от тази стихосбирка от 1999 г .: хляб с домати, пържени яйца, очукано месо, крокети или пържени късчета. Ясно сме какво ще ядем:
«Нито eixutes, нито humidi,
син кости лес кости
patates fregides.
Саксия за подметки,
но придружава molt bé
els плочи от по-разнообразни меса
quan ens convé.
Нито ексюти, нито влажни,
син кости лес кости
патенти фрегиди ».