Рецепта за омлет
Не винаги най-традиционните ястия, които толкова харесвате, трябва да са калорични. С тази рецепта можете да опитате тази класика, без да страдате от теглото си
Как да си направим печена тортила Може да е въпрос, който до този момент нямаше отговор за вас. Ако искате да знаете добродетелите на лека тортила, просто трябва да прочетете нашата рецепта. Може би си мислите така Печен яйцето не залепва по същия начин или вкусът ще бъде различен.
Прав сте, но трябва да знаете, че само тогава ще можете да намалите приема на калории. Също така, помислете, че можете да добавите повече съставки и да получите повече от интересен резултат. Можете дори да поднесете бюфет с тортили на гостите си. Ако се осмелите да бъдете креативни и искате да изпробвате нашето предложение, просто трябва да продължите да четете и да научите тайните на тази рецепта.
Време за подготовка: 30 минути Трудност: Много лесно Разходи: Икономически Заведения за хранене: 4
Съставки
- 6 яйца.
- 1 килограм картофи.
- 80 грама такитос шунка или чоризо (да опитам).
- Средства, средни зелен пипер (да опитам).
- Половината лук (да опитам).
- Масло направени от маслини.
Разработване
- Нарежете картофите на филийки с ширина около два пръста. Колкото по-фини, толкова по-добре. Запържете ги, поставете ги върху абсорбираща хартия и добавете малко сол. Поставете фурната да се загрява до 200 градуса.
- Разбийте яйцата докато се разпенят.
- Изрежи звънец, лук, шунка, хоризо или зелен фасул на малки зарове. Ако ще добавите някоя от тези съставки, трябва да помислите, че можете да ги добавите на вкус, тъй като няма да се налага да обръщате тортилата. Разбира се, опитайте се да балансирате вкусовете. Добавете тези съставки към разбитите яйца и картофи.
- Изберете мухъл за фурна с необходимия капацитет за тази смес. Намажете основата със зехтин, за да не залепне тортилата.
- Сложете омлета във фурната за около 15 минути. Трябва да контролирате точката на готвене, така че да е сочна.
- Unmold върху чиния с абсорбираща хартия и сервирайте веднага.
За придружаване, нищо по-добро от приготвянето на домашна майонеза. Също така идеално се съчетава със салата. Сдвояването е идеално с бира или плодово бяло вино. Резултатът може да ви изненада, защото позволява на тортилата да се извие правилно. Изберете съставките, които искате и ако имате деца вкъщи, нека участват с различни съставки като сирене, мортадела или подобни. Оставете ги да експериментират и да се насладят максимално на резултата.
Всъщност единственото, което се променя, е формата, тъй като вкусът е още по-завършен, като позволява на всички съставки да допринесат с характерното си докосване. Ние можем само препоръчвам ви че опитвате тази рецепта у дома, за да накарате приятелите или семейството си да бъдат изненадани максимално.
Ако остане нещо, въпреки че е трудно да се направи, не се колебайте да използвате този омлет за вашия сандвич на следващия ден. В хладилника се държи перфектно.
Финален трик
Ако представяте тази тортила по специален повод, използвайте форми за сладкиши за да получите различни резултати. Ще изненадате всички.