Освен че прави храната по-вкусна, проучване установи, че намалява всички видове възпаления
Euromillions оставя милион евро в Саламанка
Възмущение от удължаването на комендантския час и затварянето на периметъра
В рандомизирано, контролирано проучване на храненето, изследователите установяват, че когато участниците са яли храна с високо съдържание на мазнини, с високо съдържание на въглехидрати и шест грама смес от подправки, участниците са имали по-ниски маркери на възпалението в сравнение с това, когато са яли храна с високо съдържание на въглехидрати. или без подправки.
"Ако харесвате подправките, те могат да бъдат начин за по-здравословно хранене с високо съдържание на мазнини или с високо съдържание на въглехидрати. От това проучване не можем да разберем дали това е конкретна подправка, но тази специфична смес изглеждаше полезна", обяснява Кони Роджърс, водещ автор на работата, публикувана в „Journal of Nutrition“.
"В крайна сметка идеалното би било да накараме хората да се хранят по-здравословно, да отслабнат и да се упражняват, но тези промени в поведението са трудни и отнемат време. Така че междувременно искахме да проучим дали комбинация от подправки с тази, която хората вече са запознати и които биха могли да се поберат в едно хранене, биха могли да имат положителен ефект ", добавя Роджърс.
За изследването изследователите набрали дванадесет мъже на възраст между 40 и 65 години, които били с наднормено тегло или затлъстяване и имали поне един рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Пробата е избрана, тъй като хората в тези демографски групи са склонни да бъдат изложени на по-висок риск от развитие на по-лоши здравни резултати.
- Как да използваме агар-агар в кухнята свойства, ползи и рецепти
- Как да използваме измамна храна в полза; Спортно хранене; MASmusculo блог
- Колкото по-дълго човек живее като затлъстял, толкова по-голям риск от смърт има.
- Боровинката, малко съкровище за женската диета, която харесвам
- Как трябва да се храня, за да увелича мускулната маса? КАЛИСТЕНИЯ