От: Дания Декле
Царевицата е една от най-важните и използвани съставки в мексиканската кухня, тъй като е основата на най-заблудените ястия в Мексико.
Царевичното зърно се използва за приготвяне на тортили, десерти, атоли и много други ястия, но освен че ни радва със своя вкус, носи големи ползи.
Това са пет ползи и свойства на царевицата, които не можете да пропуснете:
Високото му съдържание на фибри помага за облекчаване на храносмилателни проблеми като запек и проблеми с хемороиди. Също така, яденето на царевица намалява риска от рак на дебелото черво.
разлики-между-жълто-царевица-и-бяло-жълто.jpg
2. ПРЕДОТВРАТЯВА АНЕМИЯТА
Царевицата помага за предотвратяване на анемия, причинена от дефицит на витамини и минерали. Освен това има значително ниво на желязо, което е един от основните минерали, необходими за образуването на нови червени кръвни клетки.
токсични вещества-в-царевично брашно-maseca-суха-царевица.jpeg
3. ПОДОБРЕТЕ СЪРЦЕВОТО ЗДРАВЕ
Доказано е, че царевичното масло има антиатерогенен ефект върху нивата на холестерола, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания. Царевичното масло подобрява здравето на сърцето и това е така, защото царевицата има идеалното количество мастни киселини.
как да ям-цялата-царевица-на-кочана.jpg
4. НАМАЛЯВА ХОЛЕСТЕРОЛА
Според проучване, проведено от Университета в Масачузетс, консумацията на масло от царевична обвивка намалява LDL холестерола или лошия холестерол чрез намаляване на усвояването на холестерола в тялото.
семена за отслабване-бързо-царевица.jpg
5. ПОДОБРЯВАНЕ НА ОКОТО
Царевицата има бета-каротин, антиоксиданти, идеални за подобряване на зрението и външния вид на кожата.
След като вече знаете ефектите, които царевицата има, не спирайте да я ядете и да я добавяте към вашата диета. ИЗТОЧНИК: ОРГАНИЧНИ ФАКТИ