Много здравословен плод, който предотвратява някои болести и ни помага да бъдем в топ форма.

Който не се наслаждава на добро манго като богат и питателен десерт? Този плод има изключителен вкус и е ценен както в източните, така и в западните страни.

С големи семена и сочна, но твърда текстура, на пазара има различни видове манго, които ни предлагат различни вкусове, цветове и форми. Външно мангото обикновено е зелено, червено и жълто, но вътре те имат един и същ златист оттенък.

Свойства, ползи и начини за ядене на манго

Приятната му текстура и сладък вкус правят мангото един от най-консумираните плодове на планетата. Но привлекателността му се крие не само в гастрономията, но и в нейния хранителен и диетичен принос: мангото съдържа повече от 20 витамини и толкова много минерали.

В днешната статия Ще ви обясним какви са свойствата и ползите от яденето на манго за вашето физическо и психическо здраве.

1. Предотвратява астма

Благодарение на бета каротините, присъстващи в манговата каша по-лесно е да се предотврати развитието на респираторни заболявания като астма. Това хранително вещество присъства и в броколи, кайсии, тиква или дори сирене.

2. Помощ срещу рак

Отново, благодарение на бета-каротините, присъстващи в мангото, нашето тяло е в състояние да предотврати някои форми на рак, особено рак на простатата, както е открито от обширно проучване, проведено в Харвардския университет. Този антиоксидант Доказано е също така, че има защитен ефект върху появата на рак на дебелото черво.

3. Подобряваме здравето на очите си

Друг антиоксидант, присъстващ в манго, зеаксантин, е способен да филтрира част от сините светлинни лъчи, които увреждат зрението ни.. В този случай зеаксантинът действа като защитник в зрителното ни здраве, както са установени различни изследвания. Освен това трябва да се отбележи, че яденето на няколко парчета плод дневно е един от защитните фактори срещу проблеми със зрението, като дегенерация на макулата, претърпяна от много възрастни.

4. Защитете костите си

Особено богат на витамин К, мангото е една от най-добрите храни за предотвратяване влошаването на костната маса. Витамин К ни позволява да увеличим количеството есенциален калций, който усвояваме след всеки прием на млечни продукти или други храни, богати на този минерал, а това е много важна помощ за избягване на фрактури и перфектно здраве на костите.

5. Особено подходящ за пациенти с диабет

Пациентите с диабет тип 1 се възползват от голямото количество фибри в манго. Различни проучвания показват, че фибрите поддържат глюкозата на контролируеми нива. Освен това хората с диабет тип 2 също забелязват подобрение в нивата на кръвната си захар и инсулина.

6. Предотвратява сърдечни заболявания

Мангото е храна, много богата на фибри, витамини и калий. Само тези три хранителни компонента Те са от съществено значение, за да помогнат на тялото ни да предотврати заболявания и сърдечно-съдови проблеми. Няколко проучвания показват, че яденето на храни с калий и намаляването на приема на натрий е основата за диета, която предпазва сърцето ни от определени нарушения.

7. Срещу запек

Склонни сме да обръщаме малко внимание на здравето на храносмилането си, но истината е, че мангото, както и повечето плодове, е богато на вода и фибри. Тези два компонента ни помагат да предотвратим запек и да ходим редовно до тоалетната.

8. Прави блясък на кожата и косата

Хората, които се интересуват особено от подобряване на блясъка на кожата и косата си, също намират този плод за чудесен съюзник. Мангото съдържа много витамин А, хранително вещество, което регулира производството на себум. Благодарение на този компонент, яденето на манго ни помага да поддържаме кожата и косата блестящи и правилно хидратирани.

манго

Как се яде манго?

Нарязан за десерт, с малко мед, нарязан в кисело мляко. Дори японската кухня има важна роля, запазена за манго в своите вкусни „маки“. Плод, който върви с всичко и който винаги е приятен на вкус.