Турция е много здравословно бяло месо, което е изключително богато на качествени протеини. Ето защо се превръща в отличен вариант за добавяне към диетата.
Препоръчва се в диетата за всички и се определя като едно от най-здравословните меса, които има. Турция е храна, богата на протеини, която също осигурява малко мазнини. Консумира се ежедневно от милиони хора и предлага много повече предимства, за да води здравословен и здравословен живот.
Турция принадлежи към групата на белите меса, така че за разлика от червените меса те са с ниско съдържание на калории. Ние откриваме всички негови предимства и свойства.
Хранителни свойства на пуйката
100 грама пуйка осигуряват различни хранителни свойства. Например, той съдържа 160 калории на 100 грама, 0 грама въглехидрати, 8,5 грама мазнини, 45 mg холестерол, 0 от гликемичния индекс и 20 грама протеин.
Богато, здраво и нежно пуешко месо се състои от 75% вода. Това го прави месо с ниско съдържание на калории, осигуряващо 161 ккал на порция.
Освен това е богата на протеини, особено с висока биологична стойност, и с това вече имаме това, от което се нуждаем, за да се храним правилно, защото тялото е от това, от което се нуждае. На свой ред има малко мазнини (8,50 грама мазнини на 100 грама), може би повече върху кожата, но това се отстранява без проблем.
Също така не съдържа въглехидрати, не съдържа захар и допринася 157 калории в диетата. Неговите хранителни вещества включват и наличието на витамини В9, А, К и В7. Турция е богата на мастни киселини и много витамини, като желязо, калий, магнезий, селен, цинк и фосфор.
- Как да приготвим добра пълнена пуйка
Ползи за здравето от яденето на пуйка
Турция е отлична по редица причини. На първо място, заслужава да се отбележи, че счита се за добро месо за всички възрасти. Всъщност това е едно от онези, които малките деца могат да ядат без проблем и структурата му го прави по-смилаем от други малко по-сухи меса. Поради тази причина се препоръчва и за възрастни хора.
Защитете сърцето
Благодарение на количеството хранителни свойства, които тя представя, те осигуряват предимства, които защитават сърцето.
Това също го прави идеален за хора, които трябва да имат храни с ниско съдържание на мазнини или които имат проблеми, свързани с появата на всякакви сърдечно-съдови заболявания, тъй като съдържанието на холестерол в него е много ниско (100 грама съдържа само 45 mg.).
Богат на витамини от група В
Турция се откроява с количеството си витамини от група В като ниацин или В12. Такива витамини, както посочихме, помагат да се регулира нивото на холестерола и захарта в кръвта.
Те също така улесняват храносмилането и допринасят за образуването на червени кръвни клетки в кръвта.
Перфектен за диета
Това месо е включено във всички възможни диети. Тъй като е с ниско съдържание на мазнини (не достига 1 грам мазнина на 100 грама), може да се приема сутрин и през нощта и не насърчава задържането на течности; напротив, помага за поддържане на тялото и отслабване.
Много хора го приемат, когато спортуват, искат да определят тялото си или когато започнат диета за отслабване.
Голям антураж от минерали
Количеството минерали, които пуйката носи, като желязо или цинк, благоприятства не само защитата на сърцето, но и намесата в баланса на нервното функциониране. От жизненоважно значение за предаването на мозъка.
Фактът, че има толкова много минерали, укрепва имунната система, която е пряко отговорна за това, че ни разболява повече или по-малко лесно. Например селенът е много важен за метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза.
Източник на протеин
Турция е богата на протеини с висока биологична стойност. На всеки 100 грама ни осигурява около 25 грама протеин. Тъй като съдържа аминокиселини, неговата хранителна стойност и качество превъзхождат тези на другите меса.
Хиляди вкусни рецепти
Пуйката позволява да се правят много рецепти, които са известни по целия свят. От една страна, пълнената пуйка, която обикновено се оформя по Коледа, и, от друга, яденето на пуйка е очевидно предимство, когато се приготвя по различни начини: гърди, бут, цяла пуйка, нарязани, бедра ...
- Как да си направим пуйка от шампанско