За Тодо Вида Сана Дата на влизане

ползи
Докато е качествено, това месно производно, което се произвежда от черен дроб, обикновено свинско, месо и подправки, е един от най-добрите източници на хранителни вещества като желязо или фолиева киселина.

Хидратиране на кожата отвътре.

Когато се приготвя с черен дроб, пастетът е богат източник на витамин А. Този витамин повишава защитните сили и помага за рехидратиране на сухата кожа, което го прави много полезен в случай на екзема. В допълнение, това хранително вещество подобрява зрението, когато светлината е оскъдна.

Високи и внимателни деца.

Тъй като чернодробният пастет има високо съдържание на желязо, той може да подобри нивото на внимание на децата и освен това, поради приноса си във витамин D, той също така увеличава абсорбцията на калций и фиксирането му в костите.

Също така добре за възрастни хора.

Производните на черния дроб обикновено са отличен източник на витамин В12 и фолиева киселина. Тези хранителни вещества, освен че намаляват риска от инфаркт или инсулт, също така предотвратяват загубата на умствени способности.

Хората, изложени на най-голям риск от дефицит на тези витамини, са тези, които ядат малко месо, например, поради проблеми с дъвченето.

Предлага се и с ниско съдържание на мазнини.

Единственият недостатък на тази храна е нейното високо калорично съдържание, което е около 305 Kcal на 100 грама продукт, и високото съдържание на мазнини и сол.

За да намалим както броя на калориите, така и съдържанието на липиди в тях, можем да се спрем на „леките“ версии.

Перфектна комбинация.

За да намалите усвояването на холестерола в чернодробния пастет, препоръчваме да се разпространява върху пълнозърнести или пшенични палми, тъй като фибрите в тези сортове хляб се свързват с мазнините в храната, като помагат за елиминирането на част от тях чрез мазнините.